Ενημερωτικό Δελτίο Φιλοξενίας

Οι τελευταίες τάσεις στον ελληνικό κλάδο της φιλοξενίας

Εξερευνήστε τα ενημερωτικά δελτία

Τα Ενημερωτικά Δελτία της GBR Consulting Hospitality παρέχουν μια συνοπτική εικόνα της απόδοσης και των προοπτικών της ελληνικής ξενοδοχειακής βιομηχανίας, στο ευρύτερο πλαίσιο της διεθνούς ξενοδοχειακής βιομηχανίας, καθώς και του ελληνικού τουρισμού και των κοινωνικοοικονομικών εξελίξεων στην Ελλάδα.

Απόδοση του Ελληνικού Κλάδου Φιλοξενίας - 2ο Τρίμηνο 2025
Ανασκόπηση ζήτησης για το πρώτο εξάμηνο του 2025
Οι διεθνείς αφίξεις στα ελληνικά αεροδρόμια αυξήθηκαν κατά 6,3% τον Ιούνιο του 2025/24, φτάνοντας τα 12 εκατομμύρια. Τα 10 κορυφαία αεροδρόμια αντιπροσώπευαν το 95% όλων των διεθνών αφίξεων, με την Αθήνα μόνο να αντιπροσωπεύει το 46%. Ωστόσο, το 31% των διεθνών αφίξεων για την Αθήνα που παρουσιάζονται παρακάτω ήταν κάτοικοι Ελλήνων, με βάση τα στοιχεία του Διεθνούς Αεροδρομίου Αθηνών.
Διεθνείς αφίξεις σε ελληνικά αεροδρόμια
Για τα 9 κορυφαία αεροδρόμια (εκτός της Αθήνας), το Ηνωμένο Βασίλειο παρέμεινε η μεγαλύτερη αγορά-πηγή, ακολουθούμενη από τη Γερμανία και την Πολωνία, οι οποίες κατέγραψαν τη μεγαλύτερη αύξηση κατά τους πρώτους 6 μήνες. Οι αφίξεις από τη Γαλλία, την Ιταλία, την Αυστρία και το Βέλγιο μειώθηκαν.
Στη Σαντορίνη, οι αφίξεις μειώθηκαν κατά 19,1% το πρώτο εξάμηνο του 2025/24 λόγω μιας σειράς μικρών έως μέτριων σεισμών, ο ισχυρότερος από τους οποίους είχε μέγεθος περίπου 5,0 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ τον Φεβρουάριο του 2025. Από τον Μάιο του 2025, η σεισμική δραστηριότητα στη Σαντορίνη έχει υποχωρήσει σημαντικά, επιστρέφοντας σε φυσιολογικά επίπεδα. Οι αφίξεις από το Ηνωμένο Βασίλειο μειώθηκαν (-22,9%), τη Γαλλία (-37,6%) και τη Γερμανία (-11,6%), ενώ οι αφίξεις από την Ιταλία, τη δεύτερη μεγαλύτερη αγορά προέλευσης για το αεροδρόμιο της Σαντορίνης, παρέμειναν σταθερές.
Μεταξύ των κύριων αγορών προέλευσης στο αεροδρόμιο της Μυκόνου παρατηρείται μια μικτή εικόνα, με μείωση 19,0% στις αφίξεις από τη Γαλλία, ενώ αυτές από τη Γερμανία αυξήθηκαν κατά 18,1% κατά την ίδια περίοδο.
Η Τράπεζα της Ελλάδος ανακοίνωσε αύξηση 12,7% στις ταξιδιωτικές εισπράξεις για τον Μάιο 2025/24 από την αρχή του έτους, λόγω της ισχυρής επίδοσης τον Απρίλιο (+17,6%) και τον Μάιο (+17,9%). Κατά την ίδια περίοδο, οι αφίξεις αυξήθηκαν κατά 2,1%, αν και τον Μάιο σημειώθηκε μείωση 2,7% σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2024.
Διεθνείς εισπράξεις και αφίξειςαφίξεις σε ελληνικά αεροδρόμια
Η απόδοση του ελληνικού τουριστικού τομέα το 2025 έχει διαμορφωθεί από έναν συνδυασμό φυσικών, γεωπολιτικών και οικονομικών πιέσεων. Εκτός από τους σεισμούς της Σαντορίνης, οι σοβαροί καύσωνες και οι πυρκαγιές τον Ιούνιο και τον Ιούλιο οδήγησαν σε κλείσιμο χώρων σε βασικούς προορισμούς. Οι γεωπολιτικές εντάσεις -συμπεριλαμβανομένου του συνεχιζόμενου πολέμου στην Ουκρανία, της σύγκρουσης Ισραήλ-Ιράν και της στρατιωτικής εκστρατείας της Τουρκίας στη Συρία- τροφοδότησαν περαιτέρω την παγκόσμια αβεβαιότητα. Ταυτόχρονα, οι οικονομικές προκλήσεις στις κύριες αγορές προέλευσης έχουν μειώσει τα διαθέσιμα εισοδήματα, ενώ οι διεθνείς εμπορικές πολιτικές που συνδέονται με τον Πρόεδρο Τραμπ συνεχίζουν να συμβάλλουν στην παγκόσμια αβεβαιότητα.
Ωστόσο, τα ταξίδια παραμένουν προτεραιότητα για πολλούς και οι διεθνείς αφίξεις στην Ελλάδα συνεχίζουν να αυξάνονται παρά τις αντιξοότητες.
Αξιολόγηση απόδοσης ξενοδοχείων για το πρώτο εξάμηνο του 2025
Athens: signs of stabilization amid rising supply
Hotel performance in Athens began 2025 with solid results, showing increases in both occupancy and ADR in Q1 compared to the same period in 2024. In April, occupancy declined by 5.6%, while ADR rose by 4.6%, resulting in a 1.3% drop in RevPAR. May was strong, but in June, both occupancy and ADR declined by 2.0% and 3.9%, respectively.
After several years of robust post-COVID expansion, a stabilization of hotel performance is expected. Hotel supply has increased significantly, and a substantial pipeline of new rooms is under development. At the same time, the Short-Term Rental (STR) market in Attica continues to grow, with a 17% increase of units in 2025, putting additional pressure on hotel occupancy, while prices in the STR sector continue to rise.
Preliminary July figures indicate a drop in both occupancy and ADR for the Athens hotels. Demand was weak putting pressure on prices and for August the market is not optimistic.
Απόδοση Ξενοδοχειακού Τομέα Αθήνας
Thessaloniki: growth in H1
Hotel performance in Thessaloniki showed steady improvement during the first half of 2025, with occupancy increasing by 4.3% and ADR rising by 4.4% compared to H1 2024.
Απόδοση Ξενοδοχειακού Τομέα Θεσσαλονίκης
Resorts: lower occupancy, stronger revenue metrics
The resort hotel sector in Greece opened the season in April 2025 with a 4.1% decline in occupancy compared to a year earlier. However, Total Revenue per Occupied Room (POR) rose significantly by 25%, while rooms available increased by 27% in April 2025 compared to same month last year.
Overall, during Q2 2025, weak occupancy performance was recorded. YTD June 2025/24, occupancy declined by 1.1%, while Total Revenue per Occupied Room increased by 10.3%, with May as the weakest month. As a result, Total Revenue per Available Room (RevPAR) improved by 9.1% in H1 2025/24.
Απόδοση του Τομέα Ξενοδοχειακών Θέρετρων
Greece lacks a tourism vision
After years of record-breaking growth in Greek tourism, an increasing number of stakeholders are voicing concern over the absence of a clear strategy for Greek tourism and the urgent need to address key challenges — many of which were outlined in our 2024 Q3 newsletter.
We note that Greece still does not have a defined vision for its tourism sector - one that expresses a long-term aspiration and a desired future state, supported by a new strategy capable of bringing this vision to life. The need for both has by now become acute. Tourism sector development is needed that no longer erodes what makes Greece attractive — but rather actively protects and enriches it. Tourism should serve local communities, their societies and environment, not displace them; and it should support cultural heritage and continuity, not dilute it or even delete it
Greece has all the right assets: a rich mosaic of landscapes, living traditions, local food cultures, distinct regions, a vibrant and warm population and a globally powerful brand. The path of development adopted to date requires drastic, coordinated, and enforced adjustments, starting with:
Setting national goals and priorities in measurable form
Measuring the holistic impact of existing tourism activity and development effectively
Completing and enacting national and local spatial plans
Promoting projects on the basis of their positive sustainable footprint
Promoting redevelopment, repositioning
Allocating development rights effectively
Ending uncontrolled short-term rentals
Enforcing environmental, social and cultural protection consistently
Prioritising critical infrastructure upgrades
Using tourism tax mechanisms to meaningfully support disaster relief and climate adaptation efforts
The longer it takes, the harder it will be to reverse the course — and the more likely Greece’s brand promise will become hollow, if action is not taken.
Governance structures must follow strategy. While Destination Management Organizations (DMMOs) are increasingly being established in various regions and destinations, they too require a clear national vision, strong regulatory backing, and adequate resources to function meaningfully.
Investors and financiers will play a key role in shaping the future of tourism in Greece. By aligning their projects with a long-term national vision, they can both safeguard their investments and create value for all stakeholders.
Main hotel transactions
At the end of July 2025, it was announced that Spanish investment firm Azora acquired a 50.1% stake in Donkey Hotels, the hospitality group owned by the Ioannou family, who retain 49.9% of the business, represented by Mr. Christos Ioannou. Donkey Hotels consists of:
Athenaeum Intercontinental (Athens), 5-star, 563 rooms
New Hotel (Athens), 5-star, 79 rooms
Periscope (Athens), 4-star, 22 rooms
Semiramis (Kifissia), 4-star, 51-rooms
Noūs Santorini (Santorni), 5-star, 119-rooms
Except for the Intercontinental, all properties are part of Marriott’s Design Hotels collection.
Azora’s first acquisition in Greece was completed in 2022, when it purchased the 5-star, 401-room Sheraton Rhodes from Lampsa SA for € 43.8 million. The group currently manages over 14,500 rooms across more than 60 hotels in Europe and the US.
Zeus International Hotel & Resorts acquired the Eretria Hotel & Spa in Evia. The deal was announced in July 2025 and was part of a strategic agreement with an international fund. The 4-star resort offers 220 rooms, 3 restaurants and 2 bars, spa & fitness center, large conference and meeting facilities, kids club, sports facilities and shops.
Από τον Ιούνιο του 2025, η ιδιοκτησία των 5 ξενοδοχείων της Kipriotis & Sons στην Κω έχει μεταβιβαστεί σε οντότητα που ελέγχεται από την HIG Capital Advisors LLC .
Αυτό έρχεται σε συνέχεια της προηγούμενης συναλλαγής του Ιανουαρίου 2022, στην οποία η HIG Capital, μέσω του επενδυτικού της φορέα ακινήτων/ιδιωτικών κεφαλαίων, απέκτησε περίπου 135 – 140 εκατομμύρια ευρώ σε μη εξυπηρετούμενα δάνεια από την Eurobank, την Τράπεζα Πειραιώς και την Attica Bank. Αυτά τα δάνεια κατείχαν προηγουμένως η G. Kipriotis & Sons και ήταν εξασφαλισμένα με τα ακόλουθα πέντε περιουσιακά στοιχεία ξενοδοχείων: :
Kipriotis Village Resort, 5 αστέρων, 709 δωμάτια
Ξενοδοχείο & Σουίτες Kipriotis Panorama, 5 αστέρων, 253 δωμάτια
Kipriotis Maris Suites, 5 αστέρων, 183 δωμάτια
Ξενοδοχείο Kipriotis Aqualand, 4 αστέρων, 203 δωμάτια
Ξενοδοχείο Κυπριώτης Ιπποκράτης, 4 αστέρων, 173 δωμάτια
Το συγκρότημα περιλαμβάνει επίσης το Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Κυπριώτη, με την Αίθουσα Ιπποκράτη, τη μεγαλύτερη αίθουσά του, με 1.400 τ.μ. χώρου και χωρητικότητα 2.300 θέσεων, τύπου θεάτρου.
Όλα τα ξενοδοχεία έχουν μισθωθεί στην Hotel Brain με 10ετή συμφωνία, αν και η διάρκεια μίσθωσης ενδέχεται να υπόκειται σε προσαρμογή, σύμφωνα με το Money Tourism.
Σύμφωνα με την ίδια πηγή, στις αρχές Ιουλίου 2025, η Brook Lane Capital απέκτησε το 5 αστέρων Porto Bello Royal με 418 δωμάτια και το παρακείμενο 4 αστέρων Porto Bello Beach Resort με 326 δωμάτια στην Κω.
Ο Aziz Francis, ιδρυτής της Brook Lane, έχει εγγραφεί - με ισχύ από 20 Ιουνίου 2025 - ως Αντιπρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας που λειτουργεί με την εμπορική επωνυμία Porto Bello Hotel.
Λήψη σε μορφή PDF (265 kb)

Τριμηνιαίο Ενημερωτικό Δελτίο Φιλοξενίας
Τάσεις και ανάλυση του ελληνικού κλάδου φιλοξενίας

Πρωτότυπο κείμενο
Αξιολογήστε αυτήν τη μετάφραση
Τα σχόλιά σας θα χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της Μετάφρασης Google