Ανοιξε τις πύλες της η Στοά Αρσακείου (Φωτό)

Eνα από τα πλέον εμβληματικά τοπόσημα της Αθήνας επιστρέφει δυναμικά στην καθημερινότητα της πόλης, συνδέοντας σχεδόν δύο αιώνες ιστορίας με τις σύγχρονες τάσεις στη γαστρονομία, το εμπόριο, τον πολιτισμό και την ψυχαγωγία.

Η Στοά Αρσακείου, στο ιστορικό Μέγαρο Αρσακείου, αποκτά νέα ταυτότητα μέσα από μια επένδυση ύψους 20 εκατ. ευρώ της Legendary Food, η οποία φιλοδοξεί να μετατρέψει το συγκρότημα σε έναν ζωντανό προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της πρωτεύουσας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Στοά Αρσάκη: Προσδοκία για 8.000-10.000 επισκέπτες καθημερινά και απόσβεση επένδυσης στην οκταετία (φωτό)

Η Στοά ξεκίνησε να ανακατασκευάζεται το 2022 και χρειάστηκαν 14 αδειοδοτήσεις για την δημιουργία του χώρου, με δεδομένο ότι το κτίριο είναι διατηρητέο

Από τον Οκτώβριο του 2026, με το άνοιγμα του συνόλου των καταστημάτων, το ιστορικό ακίνητο, που εκτείνεται μεταξύ των οδών Σταδίου, Πεσμαζόγλου, Αρσάκη και Πανεπιστημίου, πέρασε στη φάση της πλήρους λειτουργίας του.

Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τους δύο μήνες της πιλοτικής λειτουργίας η επισκεψιμότητα άγγιξε τους 270.000 επισκέπτες.

Πρόκειται για μια παρέμβαση με ιδιαίτερο αποτύπωμα στο εμπορικό και πολιτιστικό κέντρο της Αθήνας, η οποία έρχεται να επαναπροσδιορίσει τον ρόλο της στοάς ως χώρου συνάντησης, κοινωνικής αλληλεπίδρασης και καθημερινής δραστηριότητας.

Ήδη, τα πρώτα στοιχεία επισκεψιμότητας καταδεικνύουν το ενδιαφέρον του κοινού για το εγχείρημα. Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας, κατά τους δύο πρώτους μήνες πιλοτικής λειτουργίας καταγράφηκαν 270.000 επισκέπτες, ενώ από τη συνολική ανάπτυξη του έργου προκύπτουν 400 άμεσες και έμμεσες θέσεις εργασίας.

Μια επένδυση επτά ετών που αλλάζει την εικόνα του κέντρου

Η ολοκλήρωση του έργου αποτέλεσε μια σύνθετη τεχνική και επενδυτική διαδικασία, η οποία διήρκεσε επτά χρόνια σε επίπεδο αδειοδοτήσεων και κατασκευής.

Η Legendary Food, με διευθύνοντα σύμβουλο τον Παναγιώτη Τριανταφυλλόπουλο, έχει συνάψει μακροχρόνια μίσθωση 35 ετών με τη Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία, στην οποία ανήκει το ιστορικό ακίνητο. Η συνολική μισθωμένη επιφάνεια ανέρχεται σε 13.000 τετραγωνικά μέτρα.

Το μέγεθος και η πολυπλοκότητα της παρέμβασης αποτυπώνονται και στα κατασκευαστικά δεδομένα. Για την υλοποίησή της απαιτήθηκαν εννέα εξειδικευμένες κατασκευαστικές μελέτες και 14 εγκρίσεις από οκτώ διαφορετικές υπηρεσίες, ενώ πραγματοποιήθηκαν εκτεταμένες εργασίες στατικής ενίσχυσης και αποκατάστασης.

Στο επίκεντρο του σχεδιασμού βρέθηκε η διατήρηση της ιστορικής φυσιογνωμίας του Μεγάρου, με την αποκατάσταση αρχιτεκτονικών στοιχείων, μαρμάρινων επιφανειών και ξύλινων κουφωμάτων, αλλά και τη λειτουργική αναβάθμιση του κτιρίου σε κρίσιμους τομείς, όπως η πυροπροστασία, ο αερισμός, ο κλιματισμός και η προσβασιμότητα.

Παράλληλα, η νέα αρχιτεκτονική προσέγγιση επιχειρεί να ενισχύσει τη σύνδεση των εσωτερικών χώρων με την αστική ζωή, δημιουργώντας ένα περιβάλλον που προσκαλεί τον επισκέπτη να παραμείνει, να περιηγηθεί και να συμμετάσχει σε διαφορετικές δραστηριότητες.

Γαστρονομία, αγορά και πολιτισμός κάτω από την ίδια στέγη

Η νέα ταυτότητα του συγκροτήματος οργανώνεται γύρω από τρεις βασικές πτέρυγες: τη Γαστρονομίας και Πολιτισμού, την Πολιτισμού και την Εμπορίου.

Στην πρώτη αναπτύσσεται το concept «ΣΤΟΑ», το οποίο συγκεντρώνει 17 συνεργάτες και στηρίζεται σε πέντε πυλώνες: γαστρονομία, αγορά, δημιουργούς, πολιτισμό και εκπαίδευση.

Κεντρικός στόχος είναι η ανάδειξη της ελληνικής και μεσογειακής κουλτούρας μέσα από μια σύγχρονη, πολυδιάστατη εμπειρία, που δεν περιορίζεται στις εμπορικές συναλλαγές ή στην εστίαση.

Στον γαστρονομικό τομέα, γνωστοί σεφ και επιχειρηματικά σχήματα παρουσιάζουν διαφορετικές προτάσεις, από σύγχρονες εκδοχές της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας μέχρι street food, δημιουργικές συνταγές και εξειδικευμένα concept εστίασης.

Ο σεφ Πάνος Ιωαννίδης βρίσκεται πίσω από το MACARIOS, με επίκεντρο τα φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, ενώ ο Γιάννης Λιόκας υπογράφει το ΑΨΥΣ, επαναφέροντας το ελληνικό σουβλάκι μέσα από μια σύγχρονη προσέγγιση.

Στο KALANISA, οι σεφ Θωμάς Μάτσας και Αριστοτέλης Ζέρβας εστιάζουν στα ψάρια και τα θαλασσινά, ενώ ο Νίκος Θωμάς βρίσκεται πίσω από το TABLE MOLON LAVE, μια πρόταση μαγειρευτού φαγητού με ιδιαίτερη έμφαση στο ελληνικό ελαιόλαδο.

Ξεχωριστή θέση κατέχουν οι ιστορικοί Λουκουμάδες Αιγαίον, που επιστρέφουν στο αθηναϊκό κέντρο συμπληρώνοντας έναν αιώνα παρουσίας, καθώς η επιχειρηματική τους διαδρομή ξεκίνησε το 1926.

Το γαστρονομικό μείγμα συμπληρώνουν το ζαχαροπλαστείο ΦΥΣΙΣ, το 5 ALMONDS με specialty καφέ και ξηρούς καρπούς, το DRUNKY GOAT με επίκεντρο το κρασί και το BOARDING PASS, ένα cocktail concept από την ομάδα του A for Athens.

Μια αγορά με 4.000 προϊόντα από 370 Έλληνες παραγωγούς

Ιδιαίτερη σημασία για τον χαρακτήρα της νέας Στοάς έχει η δημιουργία της ΣΤΟΑ AGORA, ενός σύγχρονου χώρου διάθεσης ελληνικών προϊόντων, που φιλοδοξεί να λειτουργήσει ως σημείο σύνδεσης της εγχώριας παραγωγής με το καταναλωτικό κοινό.

Στα ράφια της συγκεντρώνονται ήδη 4.000 κωδικοί προϊόντων από 370 παραγωγούς από ολόκληρη την Ελλάδα, με έμφαση στην ποιότητα, την αυθεντικότητα και στα προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης και γεωγραφικής ένδειξης.

Τυριά, παραδοσιακά ζυμαρικά, όσπρια, βότανα, μέλι, μαρμελάδες, ποτά και δεκάδες ακόμη κατηγορίες τροφίμων συνθέτουν μια σύγχρονη παρουσίαση της ελληνικής αγροδιατροφικής παραγωγής.

Στον ίδιο χώρο λειτουργεί και εργαστήριο παρασκευής φρέσκων προϊόντων, με τον αρτοποιό Δημήτρη Λύτρα και την ομάδα του να δημιουργούν καθημερινά πίτες με χειροποίητο προζυμένιο φύλλο, ψωμί και σάντουιτς με υλικά από την ίδια την αγορά.

Η συγκεκριμένη δραστηριότητα επιχειρεί να αναδείξει μια διαφορετική διάσταση της εμπορικής λειτουργίας: τη γνωριμία των καταναλωτών με τους παραγωγούς και την ιστορία των προϊόντων τους.

Από τα ελληνικά brands στο θέατρο και την εκπαίδευση

Η νέα Στοά δεν περιορίζεται στη γαστρονομία. Στον πυλώνα των δημιουργών εντάσσονται ελληνικά και διεθνή brands που δραστηριοποιούνται στο design, την ένδυση, την ομορφιά και τα αντικείμενα καθημερινής χρήσης.

Μεταξύ αυτών βρίσκονται το Object N.9, το ελληνικό brand γυαλιών FAOS, το MASTIC SPA, το ‘ERGON και το LABBOK, σε συνδυασμό με φαρμακείο και γαληνικό εργαστήριο.

Στην πτέρυγα του εμπορίου, ο άξονας της Σταδίου ενισχύεται με την παρουσία των Lacoste, The Bostonians, BSB και Nike, δημιουργώντας ένα μείγμα μεγαλύτερων εμπορικών σημάτων και μικρότερων δημιουργικών επιχειρήσεων.

Παράλληλα, ο πολιτισμός παραμένει βασικό στοιχείο της ταυτότητας του κτιρίου.

Το ιστορικό Θέατρο Τέχνης «Καρόλου Κουν», που συμπληρώνει 70 χρόνια παρουσίας στον συγκεκριμένο χώρο, συνεχίζει τη λειτουργία του, με αναβαθμισμένη είσοδο από την οδό Πεσμαζόγλου. Σχεδιάζονται επίσης κοινές δράσεις που θα συνδέουν τη θεατρική δραστηριότητα με το ευρύτερο συγκρότημα.

Στην ίδια πτέρυγα λειτουργεί το Europa Experience, ένας διαδραστικός χώρος γνωριμίας με τους ευρωπαϊκούς θεσμούς, με δωρεάν είσοδο και δυνατότητα ενημέρωσης στις 24 επίσημες γλώσσες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Την εκπαιδευτική παράδοση του κτιρίου έρχεται να συνεχίσει η επαναλειτουργία του Ελεύθερου Πανεπιστημίου της Φιλεκπαιδευτικής Εταιρείας, με νέους κύκλους μαθημάτων και μορφωτικών προγραμμάτων στις αίθουσες Λόγου και Τέχνης «Γεώργιος Μπαμπινιώτης».

Στο μεταξύ, το ΣΤΟΑ CULTURE φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν νέο πυρήνα πολιτιστικών δραστηριοτήτων, με εικαστικές εκθέσεις, μικρές συναυλίες, εργαστήρια, βιβλιοπαρουσιάσεις και δημόσιες συζητήσεις. Κάθε Σάββατο προγραμματίζονται δράσεις αφιερωμένες στο βιβλίο, επαναφέροντας στο προσκήνιο τη μακρά σχέση της στοάς με την εκδοτική δραστηριότητα.

Στον τομέα της εκπαίδευσης εντάσσεται και το LIDL HOUSE ATHENS, ένας μη εμπορικός χώρος που επικεντρώνεται στην ελληνική γαστρονομία, τη βιωσιμότητα και τις διαδραστικές εκπαιδευτικές εμπειρίες.

Πράσινες παρεμβάσεις και σύγχρονες υποδομές

Η αναβάθμιση του ιστορικού συγκροτήματος συνοδεύεται από παρεμβάσεις που αποσκοπούν στη βελτίωση του περιβαλλοντικού του αποτυπώματος.

Συνολικά προβλέπονται 740 φυτά, μεταξύ των οποίων 40 είδη ενδημικών φυτών και δέκα είδη ενδημικών δέντρων, ενώ η αναβάθμιση της ταράτσας δημιουργεί έναν νέο χώρο πρασίνου στο κέντρο της Αθήνας.

Το έργο περιλαμβάνει επίσης φωτισμό αποκλειστικά με τεχνολογία LED και σύστημα διαχείρισης απορριμμάτων με διαλογή ανακυκλώσιμων και οργανικών υλικών.

Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί και στην προσβασιμότητα, με 14 ανελκυστήρες εξυπηρέτησης ατόμων με αναπηρία, 17 πτυσσόμενες ράμπες, προσβάσιμες τουαλέτες και κατάλληλα διαμορφωμένες διαδρομές στους κοινόχρηστους χώρους.

Από τον Λύσανδρο Καυταντζόγλου και τον Τσίλλερ στη σύγχρονη Αθήνα

Η σημερινή αναγέννηση της Στοάς Αρσακείου αποκτά ιδιαίτερη σημασία λόγω της ιστορικής διαδρομής του συγκροτήματος.

Ο αρχικός πυρήνας του Μεγάρου κατασκευάστηκε μεταξύ 1846 και 1852, σε σχέδια του αρχιτέκτονα Λύσανδρου Καυταντζόγλου, προκειμένου να στεγάσει εκπαιδευτικές δραστηριότητες της Φιλεκπαιδευτικής Εταιρείας.

Στις αρχές του 20ού αιώνα, οι επεμβάσεις του Ερνέστου Τσίλλερ διαμόρφωσαν σε σημαντικό βαθμό την αρχιτεκτονική του ταυτότητα, ενώ το 1907 εγκαινιάστηκε η Στοά Αρσακείου, αποτελώντας έναν από τους πρώτους κλειστούς εμπορικούς χώρους της Αθήνας.

Σταδιακά, ο χώρος συνδέθηκε με την εκπαίδευση, τα βιβλιοπωλεία, την εμπορική δραστηριότητα και την πολιτιστική ζωή της πρωτεύουσας.

Αργότερα, η δημιουργία της Στοάς του Βιβλίου ενίσχυσε τον ιδιαίτερο μορφωτικό του χαρακτήρα.

Σήμερα, η νέα επένδυση επιχειρεί να αξιοποιήσει αυτή την πολυεπίπεδη κληρονομιά, προσαρμόζοντάς την στις ανάγκες μιας πόλης που αναζητά νέους ζωντανούς δημόσια προσβάσιμους χώρους συνάντησης και εμπειριών.

Το μεγάλο στοίχημα, ωστόσο, δεν εξαντλείται στην αποκατάσταση του ιστορικού κτιρίου ή στην προσέλκυση επισκεπτών κατά τους πρώτους μήνες λειτουργίας. Είναι η δημιουργία ενός βιώσιμου προορισμού με σταθερή καθημερινή δραστηριότητα, ικανού να συνδέσει την εμπορική ανάπτυξη με την πολιτιστική ταυτότητα του κέντρου.

Για τη Σταδίου, έναν δρόμο με σημαντικό ιστορικό βάρος αλλά και προκλήσεις στη σύγχρονη εμπορική του φυσιογνωμία, η πλήρης επαναλειτουργία της Στοάς Αρσακείου ενδέχεται να αποτελέσει έναν ουσιαστικό παράγοντα αναζωογόνησης.

Και για την Αθήνα συνολικά, το εγχείρημα αποτελεί ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα του πώς ένα ιστορικό ακίνητο μπορεί να αποκτήσει νέες χρήσεις, χωρίς να απολέσει τη σχέση του με το παρελθόν, διεκδικώντας εκ νέου μια θέση στην καθημερινή ζωή της πόλης.