Προχωρούν σε μείωση της τιμής σε προϊόντα κοντά στην ημερομηνία λήξης και σε από κοινού ανάληψη του κόστους διαχείρισης των πλεονασμάτων
Τον “πόλεμο στην σπατάλη τροφίμων” που συνδέεται με την επισήμανση ημερομηνίας ανάλωσης, τηρώντας βεβαίως όλες τις προδιαγραφές ασφάλειας τροφίμων, κηρύττει η ΔΕΛΤΑ ενώνοντας τις δυνάμεις της τις ΑΒ Βασιλόπουλος, My market και ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση που εξέδωσε η εταιρεία, η εγγύτητα ημερομηνίας ανάλωσης αποτελεί έναν από τους πλέον συχνούς λόγους πηγής πλεονασμάτων τροφίμων, με κίνδυνο αυτά να οδηγηθούν σε απόρριψη.
Προκειμένου να αντιμετωπίσουν αιτίες ενδεχόμενης σπατάλης τροφίμων, οι συμμαχόμενες εταιρείες αξιοποιούν μια σειρά από εργαλεία, όπως η μείωση της τιμής σε προϊόντα όσο πλησιάζει η ημερομηνία ανάλωσής τους και η από κοινού ανάληψη του κόστους διαχείρισης των πλεονασμάτων.
Ο στόχος αυτών των συνεργειών είναι διπλός: αφενός να διασωθεί όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποσότητα φρέσκου γάλακτος, αφετέρου να αναδείξουν ότι μόνο με συντονισμένες δράσεις κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας μπορούμε να αντιμετωπίσουμε αποτελεσματικά τη σπατάλη τροφίμων.
Παράλληλα, επιλέγοντας τρόφιμα με κοντινή ημερομηνία σε μειωμένη τιμή, εφόσον σκοπεύουν να τα καταναλώσουν εγκαίρως, οι καταναλωτές συμβάλλουν και αυτοί με τη σειρά τους στην πρόληψη της σπατάλης τροφίμων, ενώ ταυτόχρονα εξοικονομούν χρήματα!
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ:
- Ιαπωνία: Ρεκόρ 127 ετών κατέρριψε η θερμοκρασία
- Νίκος Κ. Αλιβιζάτος στην Καθημερινή: Όταν η δημοκρατία δοκιμάζεται: Το σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ και η παραβίαση του Συντάγματος
- Κουρίλες νήσοι: Σεισμός 6,7 Ρίχτερ πιθανώς να προκαλέσει τσουνάμι στην Καμτσάτκα
- Pilsner Urquell: Η μπύρα που πίνει ο Πάπας και τι δεν είναι ευρέως γνωστά για αυτή
- Κίνα: Αύξηση 40% στους επιβάτες κρουαζιέρας το α’ εξάμηνο του 2025
- Σέλφι με Τζόκοβιτς ο Μητσοτάκης, συνάντηση με Ιταλία και Λιβύη ο Ερντογάν
- Sharpie: Οι αγαπημένοι μαρκαδόροι του προέδρου Τραμπ
- “Αιώνιοι” φοιτητές: Ποιοι κινδυνεύουν με διαγραφή – Τι αλλάζει με τον νέο νόμο
Ακολουθήστε το financialreport.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
