Οι δειγματοληπτικές έρευνες του ΙΝΕΜΥ της ΕΣΕΕ στις ιχθυαγορές, κατέδειξαν μία μεσοσταθμική πτωτική πορεία των τιμών στα θαλασσινά, κυρίως των κατεψυγμένων, της τάξεως του 2,7%.
Αυτό αναφέρει ο πρόεδρος της ΕΣΕΕ, Βασίλης Κορκίδης, βασισμένος στην έρευνα των ομοσπονδιών, η οποία έδειξε ότι στα υπόλοιπα προϊόντα που συνθέτουν το Σαρακοστιανό τραπέζι υπάρχουν αυξομειώσεις των τιμών, με καταγεγραμμένες υποχωρήσεις και ανοδικές τάσεις, με συνέπεια η μεσοσταθμική μείωση του συνολικού κόστους του σαρακοστιανού τραπεζιού να κυμαίνεται στο 2,4%, σε σύγκριση με το αντίστοιχο περυσινό διάστημα.
Αναλυτικά:
| Πίνακας 1 : Σύγκριση σαρακοστιανού τραπεζιού 2016/2015 | ||||
| Προϊόντα | Ποσότητα | Κατώτατες & ανώτατες τιμές 2016 (τιμές σε €) | Κατώτατες & ανώτατες τιμές 2015 (τιμές σε €) | Μέση Μεταβολή 2016/2015 |
| Καλαμάρια φρέσκα | Κιλό | 8,0 – 18,0 | 8,0 – 18,0 | 0,0% |
| Καλαμάρια κατεψυγμένα | Κιλό | 4,0 – 7,0 | 5,0 – 7,0 | –8,3% |
| Χταπόδι φρέσκο | Κιλό | 9,8 – 13,8 | 9,8 – 13,8 | 0,0% |
| Χταπόδι κατεψυγμένο | Κιλό | 5,0 – 10,0 | 6,0 – 10,0 | -6,3% |
| Μύδια | Κιλό | 2,8 – 3,0 | 2,8 – 3,0 | 0,0% |
| Γαρίδες μεσαίεςκατεψυγμένες | Κιλό | 8,0 – 20,0 | 9,0 – 20,0 | –3,4% |
| Κόστος Θαλασσινών (Πηγή : Κεντρική ιχθυαγορά Αθηνών) | Από 37,6 € έως 71,8 € | Από 40,6 € έως 71,8 € | -2,7% | |
| Ταραμάς (φθηνός) | Κιλό | 5,5 – 6,4 | 5,0 – 6,0 | 8,2% |
| Λαγάνα (εκτίμηση) | Τεμάχιο | 2,7 – 3,0 | 2,6 – 3,0 | 1,8% |
| Ελιές Καλαμών | Κιλό | 3,7 – 4,3 | 4,0 – 4,2 | -2,4% |
| Χαλβάς (μη συσκευασμένος) | Κιλό | 6,6 – 7,2 | 7,4 – 7,8 | -9,2% |
| Ντολμαδάκια κονσέρβα | 250-280 γρ. | 1,6 – 2,4 | 2,0 – 2,4 | -9,1% |
| Τουρσί χύμα | Μισό κιλό | 1,3 -1,7 | 1,2 – 1,5 | 11,1% |
| Κόστος λοιπών προϊόντων | Από 21,4 € έως 25,0 € | Από 22,2 € έως 24,9 € | -1,7% | |
| Συνολικό κόστος Σαρακοστιανού τραπεζιού | Μεσοσταθμική προσέγγιση | 77,9 € | 79,8 € | -2,4% |
Σε ότι αφορά την επερχόμενη ημέρα της Καθαρής Δευτέρας, η ΕΣΕΕ αναφέρει ότι αυτή δεν περιλαμβάνεται στις εξαιρέσιμες εορτές (υποχρεωτικές αργίες), επομένως είναι εργάσιμη ημέρα και έγκειται στον κάθε έμπορο –επιχειρηματία εάν η επιχείρηση θα λειτουργήσει ή όχι.
Δεδομένου λοιπόν του χαρακτήρα της ως μη υποχρεωτικής αργίας, τα εμπορικά καταστήματα μπορούν να ανοίξουν νόμιμα, χωρίς να οφείλουν προσαυξημένο ημερομίσθιο ή άλλες επιβαρύνσεις στους εργαζόμενούς τους.
Εξαίρεση αποτελούν μόνο οι περιπτώσεις που η Καθαρά Δευτέρα έχει οριστεί ως ημέρα αργίας με άλλες –συνήθως τοπικού περιεχομένου- ρυθμίσεις (οπότε και οφείλεται αυξημένο ημερομίσθιο), όπως π.χ. με υπουργική απόφαση ή προεδρικό διάταγμα (τοπική εορτή), τυχόν συλλογική σύμβαση, επιχειρησιακή πρωτοβουλία κλπ.
Ειδικά για την Συλλογική Σύμβαση, είναι σκόπιμο να σημειώσουμε ότι δεν ισχύει πλέον η καθιέρωση της αργίας αυτής για τις περιπτώσεις που προβλεπόταν σε κλαδική ή ομοιοεπαγγελματική ΣΣΕ η οποία έληξε και μετά την πάροδο της υποχρεωτικής παρέκτασης, δεν υπεγράφη νέα σύμβαση.
Μόνο η πρόβλεψη περί υποχρεωτικής αργίας σε επιχειρησιακή σύμβαση εξασφαλίζει απόλυτα τον χαρακτήρα της ημέρας ως τέτοιας αλλά βεβαίως αφορά μόνο την συγκεκριμένη επιχείρηση.
Ενόψει της Καθαρής Δευτέρας, σας αποστέλλουμε και τις εκτιμήσεις της ΕΣΕΕ για το κόστος του Σαρακοστιανού τραπεζιού του 2016, οι οποίες εκπονήθηκαν από το ΙΝΕΜΥ, συνοδευόμενες από την δήλωση του Προέδρου της ΕΣΕΕ, προκειμένου να προβληθούν ανάλογα και από εσάς σε τοπικό επίπεδο.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ:
- Εθνική Τράπεζα: Βλέπει αύξηση του ΑΕΠ κατά 2,2% το γ΄ τρίμηνο
- Επιτροπή Ανταγωνισμού: Παράταση στη δημόσια διαβούλευση για τα πετρελαιοειδή
- Παπαστράτος στη ΔΕΘ: Συζήτηση για τις προκλήσεις της βιώσιμης διαχείρισης των υδάτινων πόρων
- Εξώδικο από φοιτητές στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο για διαρροή Προσωπικών Δεδομένων
- “Προσβασιμότητα κατ’ οίκον”: Ξεκινά η β’ φάση του προγράμματος
- Στη Νέα Δημοκρατία προσχώρησε ο Ανδρέας Λοβέρδος
- Παρέμβαση ΗΠΑ στην Ελλάδα κατά Cosco για το λιμάνι του Πειραιά
- Θεσσαλονίκη: Πάνω από 6.000 πολίτες στις “Ημέρες Καριέρας”
Ακολουθήστε το financialreport.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
