ΕΖΑ: Είσοδος σε ούζο και τσίπουρο με συνεργασία με την οικογένεια Πιλαβά

Στοχοπροσήλωση στην περαιτέρω ανάπτυξη της εστίασης έχει για το επόμενο χρονικό διάστημα η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης (ΕΖΑ), προχωρώντας σε μια κομβική συνεργασία, με μία από τις παλιές εταιρείες αποσταγμάτων στην Ελλάδα, την Πιλαβάς, η οποία αφορά την εμπορία και διανομή, για αρχή, ούζου και τσίπουρου πανελλαδικά. Η εμπορική συνεργασία αφορά μόνο την Ελλάδα και αναμένεται να ξεκινήσει το επόμενο χρονικό διάστημα σε εστιατόρια, ταβέρνες, ξενοδοχεία, μπαρ και καφέ, ενώ σε βάθος χρόνου είναι ανοιχτή και για τα άλλα προϊόντα της εταιρείας, όπως λικέρ και Τεντούρα, το γνωστό και ως ποτό του Πατρινού Καρναβαλιού.

«Θέλουμε να έχουμε μεγαλύτερο χαρτοφυλάκιο και να προσφέρουμε ένα ολιστικό κύκλο προϊόντων στους πελάτες της εστίασης. Για το λόγο αυτό και ήδη από το 2025 αναζητήσαμε ευκαιρίες για συνεργασίες με εταιρείες σε όλη την Ελλάδα, για να βγούμε και έξω από τον κύκλο της μπίρας, η οποία φυσικά και παραμένει η κορωνίδα της ΕΖΑ», επισήμανε στο Financial Report ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας ζύθου με έδρα την Αταλάντη, Νικήτας Ασπιώτης. Κατά όσα τόνισε ο κ. Ασπιώτης επρόκειτο για αναζήτηση που ξεκίνησε μέσα στο 2025, υπήρξαν συζητήσεις με κάποιες εταιρείες του κλάδου και τελικά κατέληξαν στην Πιλαβάς καθώς «μοιραζόμαστε κοινή φιλοσοφία στην παραγωγική διαδικασία και την εμπορική λογική, ενώ έχει και πολύ ποιοτικές συνταγές αποσταγμάτων». Σημειώνεται ότι η συμπόρευση των δύο εταιρειών σε βάθος χρόνου θα αφορά και την λιανική, καθώς προγραμματίζεται και διανομή σε σούπερ μάρκετ σε όλη την Ελλάδα.

Αυτή η σύμπραξη έρχεται μετά από ένα 2025 με προοπτικές για την ζυθοποιία, καθώς η ΕΖΑ κατέγραψε κύκλο εργασιών 25,7 εκατ. ευρώ, μειωμένο σε σύγκριση με τα 27 εκατ. του 2024, αλλά με σταθερό EBITDA στα €2,43 εκατ. και το λειτουργικό αποτέλεσμα (EBIT)  να επιστρέφει σε θετικό πρόσημο. Παράλληλα, την ίδια χρονιά, οι προ φόρων ζημιές μειώθηκαν 54% στα 1,7 εκατ. ευρώ.

Να σημειωθεί πως τους τελευταίους μήνες οι φήμες για επικείμενη πώληση της εταιρείας δεν έχουν κοπάσει. Σε σχετική ερώτηση ο κ. Ασπιώτης απάντησε: «Δεν έχουμε πουλήσει την εταιρεία, έχουμε διαψεύσει και σχετική φημολογία τον περασμένο Μάιο, έχουμε τεράστιες δυνατότητες και στην εμπορία και την παραγωγή, ειδικά στη μονάδα μας στη Αταλάντη» ενώ δεν απέκλεισε μελλοντικά την είσοδο ακόμα και στο εμφιαλωμένο νερό. Συμπλήρωσε, δε, ότι την επόμενη διετία θα υπάρξει είσοδος και σε νέες κατηγορίες ποτών, χωρίς να είναι ακόμα κάτι ανακοινώσιμο.

Το προφίλ της Πιλαβάς 

Η Πιλαβάς είναι από τις πιο παλιές εταιρείες αποσταγμάτων στη χώρα, με 86 χρόνια πορεία. Η έδρα της είναι το Ακταίο της Αχαίας, όπου διαθέτει ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 3500 τμ, ενώ μπορεί να παράξει μέχρι και 6.000 μπουκάλια ποτού την ώρα.

Η σημερινή γενιά είναι η 4η γενιά της οικογένειας που ασχολείται με την οικογενειακή επιχείρηση, η οποία αξίζει να σημειωθεί ότι έχει κυρίως εξαγωγικό χαρακτήρα, καθώς το 75% των πωλήσεών της προέρχεται από το εξωτερικό, κυρίως από τη Γερμανία, ενώ βρίσκεται σε 18 χώρες του εξωτερικού. Η κορωνίδα της εταιρείας είναι το ούζο νέκταρ Πιλαβάς διπλής απόσταξης, με μαστίχα Χίου, το ούζο gold Πιλαβάς, ακολουθεί το τσίπουρο, ενώ ανάμεσα στα προϊόντα της είναι λικέρ με διάφορες γεύσεις και η περίφημη Τεντούρα Πατρών.

oplus_34

«Είμαστε αισιόδοξοι για τη συνεργασία με την ΕΖΑ, στοχεύουμε μέσω αυτής στην μεγαλύτερη αναγνωρισιμότητα της μάρκας, αλλά και μεγαλύτερο κύκλο εργασιών τα επόμενα χρόνια, ο οποίος θα έρθει από την ανάπτυξη στην εστίαση» υποστηρίζει, μιλώντας στο Financial Report ο Παναγιώτης Πιλαβάς, εκπρόσωπος της 4ης γενιάς της εταιρείας. Αυτό το άνοιγμα συμπίπτει και με τη διάθεση της εταιρείας να επεκτείνει τις εγκαταστάσεις της, έχοντας υποβάλει, ήδη, φάκελο επένδυσης 2,5 εκατ. ευρώ στον Αναπτυξιακό νόμο που θα συνδέεται με νέα, πρόσθετη μονάδα, αναβάθμιση των logistics και σύγχρονο, επισκέψιμο, αποσταγματοποιείο. Σύμφωνα με όσα ανέφερε ο κ. Παναγιώτης Πιλαβάς, το 2025 η Πιλαβάς έκλεισε με 5,5 εκατ. ευρώ τζίρο και κέρδη κοντά στο 1,5 εκατ. ευρώ.

Τάση που «τρέχει με χίλια» παγκοσμίως η μπίρα 0%

Την ίδια στιγμή, η εταιρεία βρίσκεται σε διαδικασία αύξησης χαρτοφυλακίου τόσο στις δικές της μπύρες, όσο και στη συνεργασία της με την ισπανική ζυθοποιία San Miguel που ξεκίνησε, επί της ουσίας, πριν από μερικές εβδομάδες, ενώ τα επόμενα χρόνια αναμένεται να υπάρχει ακόμα μεγαλύτερο χαρτοφυλάκιο σε όλες τις κατηγορίες μπίρας, παραγωγής και συνεργασίας, με 0% αλκοόλ. Όπως εξηγεί στο Financial Report ο Νικήτας Ασπιώτης «η ο% μπίρα, η 0,0% για ην ακρίβεια, είναι παγκόσμια τάση, η οποία στα χρόνια θα γίνεται ακόμα πιο μεγάλη. Στην Ελλάδα το ποσοστό είναι ακόμα μονοψήφιο, ωστόσο σύντομα θα γίνει διψήφιο, καθώς όλες οι εταιρείες πλέον έχουν στο χαρτοφυλάκιό τους τέτοια προϊόντα. Σε ό,τι αφορά την ΕΖΑ, η συγκεκριμένη κατηγορία τρέχει με ανάπτυξη 65%, με δύο κωδικούς, στους οποίους θα προστεθούν και άλλοι μέσα στα επόμενα δύο χρόνια. Συνολικά στην αγορά της μπίρας, η μπίρα χωρίς αλκόολ έχει ανάπτυξη, το 2026, 20%, με την ΕΖΑ να ετοιμάζει νέα προϊόντα στη συγκεκριμένη κατηγορία για την επόμενη διετία.

Σημειώνεται ότι στο χαρτοφυλάκιο της ΕΖΑ βρίσκεται πλέον και μία μπίρα από το Ρέθυμνο, η Cretan Kings, μια μπίρα αργής ωρίμανσης, της οικογένειας Ζομπανάκη, η οποία ξεκίνησε την πορεία της από την εστίαση της Κρήτης, μπαίνει στη λιανική και σύντομα θα υπάρχει σε όλη την Ελλάδα.

Αναφορικά με τη συνεργασία με την ισπανική ζυθοποιία ο κ. Ασπιώτης σημείωσε ότι «έχει ξεκινήσει πολύ δυναμικά, είμαστε στην αγορά, ήδη, με δύο κωδικούς και αναμένεται και η προσθήκη και άλλων, και από την κατηγορία 0%, είναι μια σύμπραξη στην οποία πιστεύουμε πολύ, καθώς θεωρούμε ότι θα πάει πολύ καλά στην εστίαση».