Γάλα: Τι καταγγέλουν οι κτηνοτρόφοι – Πιο ακριβό για καταναλωτές πιο φθηνό για παραγωγούς

Στην ΕΡΤ μίλησε ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) Δημήτρης Μόσχος, περιγράφοντας την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί από την παραγωγή έως την κατανάλωση του γάλακτος.

Όπως είπε, βγάλαμε προχθές μια ανακοίνωση ως Διοικητικό Συμβούλιο και είναι η πρώτη φορά που βγάζουμε προς τα έξω τις τιμές τις οποίες ζητάμε.

Αυτό που πρέπει να καταλάβει ο κόσμος είναι ότι, για παράδειγμα, οι τιμές στο αγελαδινό γάλα είναι πολύ κάτω από τα 60 λεπτά/λίτρο που ζητάμε. Στο δε αιγοπρόβειο γάλα είναι η μέση τιμή το προηγούμενο διάστημα είναι κοντά στο 1,58 με 1,54 ευρώ το λίτρο και αυτό που θα πρέπει να έχει ο κόσμος στο μυαλό του είναι ότι για να γίνει 1 κιλό φέτα χρειάζονται περίπου 4 κιλά γάλα.

• Όσον αφορά στο κομμάτι του παραγωγού, τα τελευταία χρόνια έχουμε τεράστιες αυξήσεις και στις ζωοτροφές αλλά και στην ενέργεια που για μας είναι μεγάλη υπόθεση γιατί είναι και η αύξηση της τιμής του πετρελαίου.

• Η τιμή του γάλακτος στον παραγωγό είναι ανάλογη με το τι ποσότητα παράγει. Ξεκινάει από τα 33 λεπτά/λίτρο και φτάνει μέχρι περίπου τα 54 λεπτά/λίτρο σήμερα στις πολύ μεγάλες μονάδες που έχουν πάρα πολύ μεγάλη παραγωγή.

• Η διαφορά με την τιμή του γάλακτος στο ράφι των σουπερμάρκετ είναι τεράστια, είπε, κι ενώ στο γάλα δεν υπάρχει ο μεσάζοντας, είπε.

• Εμείς νομίζουμε ότι υπάρχει θέμα και με το κράτος, με την πολιτεία, γιατί δεν υπάρχει μία λογική για το πώς αυξάνονται τόσο ψηλά οι τιμές.

• Όταν εγώ είμαι από το πρωί μέχρι το βράδυ στην παραγωγή και παίρνω μία τιμή και έρχεστε εσείς για παράδειγμα, από τη μία στιγμή στην άλλη, και μέσα σε μία ημέρα πληρώνεστε με τη διπλάσια τιμή, εγώ τι να σκεφτώ;