Ι. Γιώτης, ΣΕΒΤ: Ως βιομηχανία τροφίμων, ο χειρότερός μας εχθρός είναι η ακρίβεια

«Ως βιομηχανία τροφίμων, ο χειρότερός μας εχθρός είναι η ακρίβεια. Την ακρίβεια δεν την επιδιώκουμε, δεν την υπηρετούμε και δεν τη θέλουμε», επισήμανε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), Ιωάννης Γιώτης, μιλώντας στην ετήσια Γενική Συνέλευση του ΣΕΒΤ πριν από λίγες ώρες.

Πρόσθεσε, δε, ότι ως κλάδος «απορροφήσαμε και συνεχίζουμε να απορροφούμε γενναίες ανατιμήσεις για να προστατεύσουμε τους καταναλωτές».

Στην ίδια εισήγηση ο κ. Γιώτης πρόσθεσε ότι τους τελευταίους μήνες ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα είναι από τους μικρότερους στην ΕΕ, κάνοντας λόγο για ένα περιβάλλον παγκόσμιων προκλήσεων, καθώς η παγκόσμια οικονομία βρίσκεται αντιμέτωπη για πρώτη φορά μεταπολεμικά με το ενδεχόμενο ενός γενικευμένου εμπορικού πολέμου.
Παράλληλα, για τον κ. Πρόεδρο του ΣΕΒΤ ως σοβαρό πρόβλημα αναδεικνύεται το δημογραφικό, καθώς οι γεννήσεις μειώνονται συνεχώς και εν μέσω αυτού του περιβάλλοντος είναι πιο επιτακτική από ποτέ η ανάγκη για επενδύσεις.

«Είμαστε εμείς που διασφαλίζουμε επισιτιστική ασφάλεια πολιτών, με σκληρή δουλειά και πνεύμα συνεργασίας στεκόμαστε δίπλα στα ελληνικά νοικοκυριά. Συγκρατήσαμε τις τιμές και δεν εφησυχάζουμε ποτέ. Σαν κλάδος είμαστε σταθερά σε ανοιχτό διάλογο με την πολιτεία για να διασφαλίσουμε τη λειτουργία της αγοράς» ανέφερε χαρακτηριστικά, χαρακτηρίζοντας τον κλάδο των τροφίμων συντελεστή ανάπτυξης για την οικονομία και τη χώρα.

«Είμαστε ο μεγαλύτερος κλάδος της μεταποίησης με τζίρο σχεδόν 20 δισ. ευρώ και εξαγωγές άνω των 7 δισ. ευρώ και όραμά μας είναι να οδηγήσουμε τη βιομηχανία τροφίμων στην επόμενη μέρα» κατέληξε.