Εξαιτίας ενός νόμου για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια που τέθηκε σε ισχύ από 1η Ιουλίου, αλλά και της υψηλής καλοκαιρινής ζήτησης
Το μπέικον πρόκειται να γίνει ακόμη πιο ακριβό στις ΗΠΑ, καθώς οι τιμές χονδρικής για την κοιλιά του χοιρινού κρέατος πλησιάζουν σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, εξαιτίας ενός νόμου για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια αλλά και το peak της καλοκαιρινής ζήτησης.
Οι τιμές της χοιρινής κοιλιάς αυξήθηκαν πάνω από 100% από έτος μέχρι σήμερα από 131,59 σεντς ανά λίβρα τον Ιανουάριο, σε 270,89 σεντς στα τέλη Ιουλίου -μια ανάσα από το ρεκόρ των 279,97 σεντ ανά λίβρα τον Αύγουστο του 2021, σύμφωνα με στοιχεία από FactSet. Πρόκειται για ένα άλμα 106%.
Και οι καταναλωτές πρόκειται να δουν ακόμη υψηλότερες τιμές για το μπέικον, το οποίο κόβεται κυρίως από την κοιλιά του γουρουνιού.
«Αναμένω ότι το μπέικον, αλλά και το χοιρινό γενικότερα, στην Καλιφόρνια θα ακριβύνει πολύ», δήλωσε στο CNBC ο ο αναλυτής της βιομηχανίας πρωτεϊνών της Cobank, Brian Earnest.
Αναλυτές που μίλησαν στο CNBC απέδωσαν την αύξηση των τιμών του χοιρινού κρέατος εν μέρει σε έναν κανονισμό για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια, ο οποίος τέθηκε σε ισχύ την 1η Ιουλίου.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ:
- Ασφάλειες: Η αφαίμαξη με τα συμβόλαια υγείας συνεχίζεται – Έφθασαν τα ειδοποιητήρια με νέες αυξήσεις 9%
- Ιβάν Σαββίδης: «Πακετάρει» τα μέσα ενημέρωσης και ρίχνει νέο χρήμα στο Open
- Coca Cola 3E: Τί φέρνουν στην κατανάλωση οι γεωπολιτικές εντάσεις και η αύξηση του καφέ
- Ο Τέλης Μυστακίδης χρηματοδότης του νέου γηπέδου του ΠΑΟΚ
- Τουρκία: Ανέβασε χάρτη στην UNESCO που χωρίζει στα δύο το Αιγαίο
- Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία των οχημάτων στην περιοχή του Μαραθώνα
- Τραμπ από G7: «Το Ιράν θέλει αποκλιμάκωση»
- Νέα Οδός: Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στον ΑΘΕ και στις σήραγγες Αγ. Κωνσταντίνου – Καμένων Βούρλων
Ακολουθήστε το financialreport.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
