Εξαιτίας ενός νόμου για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια που τέθηκε σε ισχύ από 1η Ιουλίου, αλλά και της υψηλής καλοκαιρινής ζήτησης
Το μπέικον πρόκειται να γίνει ακόμη πιο ακριβό στις ΗΠΑ, καθώς οι τιμές χονδρικής για την κοιλιά του χοιρινού κρέατος πλησιάζουν σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, εξαιτίας ενός νόμου για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια αλλά και το peak της καλοκαιρινής ζήτησης.
Οι τιμές της χοιρινής κοιλιάς αυξήθηκαν πάνω από 100% από έτος μέχρι σήμερα από 131,59 σεντς ανά λίβρα τον Ιανουάριο, σε 270,89 σεντς στα τέλη Ιουλίου -μια ανάσα από το ρεκόρ των 279,97 σεντ ανά λίβρα τον Αύγουστο του 2021, σύμφωνα με στοιχεία από FactSet. Πρόκειται για ένα άλμα 106%.
Και οι καταναλωτές πρόκειται να δουν ακόμη υψηλότερες τιμές για το μπέικον, το οποίο κόβεται κυρίως από την κοιλιά του γουρουνιού.
«Αναμένω ότι το μπέικον, αλλά και το χοιρινό γενικότερα, στην Καλιφόρνια θα ακριβύνει πολύ», δήλωσε στο CNBC ο ο αναλυτής της βιομηχανίας πρωτεϊνών της Cobank, Brian Earnest.
Αναλυτές που μίλησαν στο CNBC απέδωσαν την αύξηση των τιμών του χοιρινού κρέατος εν μέρει σε έναν κανονισμό για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια, ο οποίος τέθηκε σε ισχύ την 1η Ιουλίου.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ:
- ΥΠΕΝ: Τα επόμενα ορόσημα για τον Κάθετο Διάδρομο και το πλεονέκτημα για την Ελλάδα
- Τραμπ: Η Ινδία θα αγοράζει πετρέλαιο από τη Βενεζουέλα, όχι απ’ το Ιράν
- Λιβάνιος: Ετοιμάζουμε ηλεκτρονική ψήφο για τις αυτοδιοικητικές του 2028
- Ιράν: «Τρομοκρατικές οργανώσεις» οι ευρωπαϊκοί στρατοί – Τραμπ: Η Τεχεράνη συνομιλεί μαζί μας
- Εγκατάλειψη πληρωμάτων: Ρεκόρ το 2025 με 6.223 ναυτικούς και τον «σκιώδη στόλο» στο επίκεντρο
- Ηλεκτρονικά τιμολόγια: Ξεκινάει από Δευτέρα 2/2 η υποχρεωτική εφαρμογή – Σε real time η παρακολούθηση του ΦΠΑ
- ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Κάνει λόγο για «φήμες και αβάσιμες ερμηνείες»
- Νέο Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού – Μήνυμα 112 σε Αχαΐα, Ηλεία, Ζάκυνθο και Κεφαλονιά
Ακολουθήστε το financialreport.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
