Εξαιτίας ενός νόμου για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια που τέθηκε σε ισχύ από 1η Ιουλίου, αλλά και της υψηλής καλοκαιρινής ζήτησης
Το μπέικον πρόκειται να γίνει ακόμη πιο ακριβό στις ΗΠΑ, καθώς οι τιμές χονδρικής για την κοιλιά του χοιρινού κρέατος πλησιάζουν σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, εξαιτίας ενός νόμου για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια αλλά και το peak της καλοκαιρινής ζήτησης.
Οι τιμές της χοιρινής κοιλιάς αυξήθηκαν πάνω από 100% από έτος μέχρι σήμερα από 131,59 σεντς ανά λίβρα τον Ιανουάριο, σε 270,89 σεντς στα τέλη Ιουλίου -μια ανάσα από το ρεκόρ των 279,97 σεντ ανά λίβρα τον Αύγουστο του 2021, σύμφωνα με στοιχεία από FactSet. Πρόκειται για ένα άλμα 106%.
Και οι καταναλωτές πρόκειται να δουν ακόμη υψηλότερες τιμές για το μπέικον, το οποίο κόβεται κυρίως από την κοιλιά του γουρουνιού.
«Αναμένω ότι το μπέικον, αλλά και το χοιρινό γενικότερα, στην Καλιφόρνια θα ακριβύνει πολύ», δήλωσε στο CNBC ο ο αναλυτής της βιομηχανίας πρωτεϊνών της Cobank, Brian Earnest.
Αναλυτές που μίλησαν στο CNBC απέδωσαν την αύξηση των τιμών του χοιρινού κρέατος εν μέρει σε έναν κανονισμό για την καλή διαβίωση των ζώων στην Καλιφόρνια, ο οποίος τέθηκε σε ισχύ την 1η Ιουλίου.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ:
- Στο εσωτερικό δίκτυο του β’ ορόφου οι έρευνες για τη φονική έκρηξη στην Πλάκα
- Η Alpha Finance-Axia ανεβάζει τον πήχη στο 5,1 ευρώ για τη μετοχή της AVAX
- Αυτοκατανάλωση: Net-billing, φωτοβολταϊκά “πρίζας” και μπαταρίες στο νέο ενεργειακό τοπίο
- DNA Hospitality: Κάνει την πρώτη της επένδυση στη Σέριφο
- Creta Farms: Σχεδόν στάσιμες οι πωλήσεις αλλά αύξηση EBITDA και επιστροφή σε οριακή κερδοφορία σε αγορά με λιγότερους όγκους
- Νέο ρεκόρ για τις εξαγωγές της Νοτίου Κορέας χάρη στην ΑΙ
- Το νέο Mall της Πόλης είναι μια μικρή Φλωρεντία (φωτό)
- Αντιμέτωπη η Ευρώπη με τα λάθη της και το ακριβό LNG των ΗΠΑ
προτεινόμενη πηγή στην Google
Ακολουθήστε το financialreport.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
