Παγκόσμιος δείκτης τιμών τροφίμων: Πέφτει κοντά σε χαμηλά 3 ετών τον Ιανουάριο

Ο παγκόσμιος δείκτης τιμών του Οργανισμού Τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών υποχώρησε τον Ιανουάριο στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων σχεδόν τριών ετών, λόγω της μείωσης των τιμών των δημητριακών και του κρέατος.

Ο δείκτης τιμών του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), ο οποίος παρακολουθεί τα πιο εμπορεύσιμα παγκοσμίως είδη διατροφής, διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο σε 118,0 μονάδες τον Ιανουάριο, από 119,1 μονάδες τον προηγούμενο μήνα, ανακοίνωσε ο οργανισμός την Παρασκευή.

Η μέτρηση του Ιανουαρίου ήταν η χαμηλότερη από τον Φεβρουάριο του 2021.

“Οι παγκόσμιες τιμές εξαγωγής σιταριού μειώθηκαν τον Ιανουάριο λόγω του ισχυρού ανταγωνισμού μεταξύ των εξαγωγέων και της άφιξης προσφάτως συγκομισθέντων αποθεμάτων στις χώρες του νότιου ημισφαιρίου”, ανέφερε ο FAO στη μηνιαία ενημέρωση.

Ο FAO ανέφερε επίσης ότι οι τιμές του αραβοσίτου (καλαμποκιού) μειώθηκαν απότομα, αντανακλώντας τις βελτιωμένες συνθήκες καλλιέργειας και την έναρξη της συγκομιδής στην Αργεντινή και τις μεγαλύτερες προμήθειες στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ο δείκτης τιμών κρέατος μειώθηκε για έβδομο συνεχόμενο μήνα, καθώς οι άφθονες προμήθειες από τις κορυφαίες εξαγωγικές χώρες οδήγησαν σε πτώση τις διεθνείς τιμές των κρεάτων πουλερικών, βοοειδών και χοίρων, δήλωσε ο FAO.

Σε ξεχωριστή έκθεση, ο FAO ανέφερε ότι η παγκόσμια παραγωγή δημητριακών το 2023 ήταν σε καλό δρόμο για να φθάσει στο ιστορικό ρεκόρ των 2,836 δισεκατομμυρίων μετρικών τόνων – αυξημένη κατά 1,2% από το 2022.

Η παγκόσμια παραγωγή χονδρόκοκκων σιτηρών καθορίστηκε στο ιστορικό υψηλό των 1,523 δισεκατομμυρίων τόνων, μετά από μια ανοδική προσαρμογή 12 εκατομμυρίων τόνων αυτόν τον μήνα.