Πού επενδύουν οι μεγάλοι των σούπερ μάρκετ: Από τα ρομπότ στα διαμερίσματα

Την ώρα που ήδη στο πρώτο οκτάμηνο του 2026, με βάση τα στοιχεία της Nielsen IQ, οι εγχώριες αλυσίδες σούπερ μάρκετ ξεπεράσαν τα 11,1 δις ευρώ σε πωλήσεις, αυξημένες 6,4% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2025, βρίσκονται παράλληλα σε εξέλιξη επενδύσεις με διαφορετική οπτική και κατεύθυνση για την κάθε εταιρεία, ανάλογα με τις ανάγκες της.

Σύμφωνα με όσα έχουν ανακοινώσει οι επιτελείς των αλυσίδων ή αναφέρονται στις οικονομικές καταστάσεις των εταιρειών τους οι πιο ενδιαφέροντες κλάδοι για ανάπτυξη στον κλάδο των σούπερ μάρκετ είναι η τεχνολογία, τα έτοιμα γεύματα, οι εξαγορές μέσα από τις οποίες αναβαθμίζονται τα κατά τόπους δίκτυα, αλλά και το real estate. Οι επενδύσεις αυτές, σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς των σούπερ μάρκετ, εκτιμώνται κοντά στο μισό δις ευρώ συνολικά στη διετία 2026-2027, με την ίδια πηγή να προσθέτει ότι «μέχρι το 2030 θα δούμε μεγάλο μέρος των επενδύσεων να επικεντρώνονται στα logistics και στην τεχνολογία, ειδικά στο ΑΙ».

Σκλαβενίτης: Επενδύει σε έτοιμα γεύματα

Η ανάπτυξη της αγοράς του τρόφιμου και των έτοιμων γευμάτων βρίσκεται στο στόχαστρο της Σκλαβενίτης τα τελευταία χρόνια, τόσο ως παραγωγή όσο και ως διανομή. Μετά την εξαγορά του καλοκαιριού του 2025, μέσα στην άνοιξη του 2026, ξεκίνησε την ανάπτυξη της αλυσίδας Σπιτική Κουζίνα, με νέα επωνυμία Food to Go, ποντάροντας τόσο στην αυξανόμενη τάση απομάκρυνσης από το μαγείρεμα, όσο και στον τουρισμό, ενώ συνεχίζει τις επενδύσεις στα έτοιμα φαγητά και στον πολυχώρο στο Ρέντη.
Η ερχόμενη πενταετία αναμένεται να είναι καθοριστική για την εξέλιξη του Σκλαβενίτη σε αυτό το κομμάτι, καθώς θα επικεντρωθεί στην εδραίωση νέων εμπορικών δραστηριότητων όπως το franchise στα καταστήματα Food to Go, τα οποία στόχος είναι να μην παραμείνουν μόνο στην Αθήνα, αλλά να επεκταθούν και σε άλλα αστικά κέντρα και σε τουριστικές περιοχές.
Εξάλλου, τα εγκαίνια του food hall πολυχώρου στο Ρέντη, πιθανότατα μέσα στο 2028, και η λειτουργία του αναμένεται να λειτουργήσουν ως πείραμα για μικρότερες, παρόμοιες επενδύσεις και σε άλλες πόλεις της Ελλάδας.

Lidl Hellas: 200 εκατ. ευρώ στη διετία κυρίως στο δίκτυο

Από τη Lidl Ελλάς δρομολογούνται επενδύσεις 200 εκατ. ευρώ για τη διετία 2026-2027, με επίκεντρο την επέκταση του δικτύου, τον εκσυγχρονισμό των υποδομών, την τεχνολογία και τη βιωσιμότητα. Χαρακτηριστικό είναι ότι έως το τέλος του 2026 προβλέπεται η λειτουργία τεσσάρων νέων καταστημάτων σε Χαλάνδρι, Πλατεία Βικτωρίας, Χαϊδάρι και Πάρο, ενώ για το 2027 ο σχεδιασμός περιλαμβάνει ακόμη πέντε έως έξι νέα σημεία, με αιχμή του δόρατος ένα νέο κατάστημα στην άκρως τουριστική Νάξο. Αυτά συμβαίνουν, ενώ η Lidl Ελλάς συνεχίζει το πρόγραμμα εκσυγχρονισμού του υφιστάμενου δικτύου, ανακαινίζοντας περισσότερα από 50 καταστήματα ετησίως.
Παράλληλα, ανακαινίζει και το κέντρο διανομής στα Τρίκαλα, με τις εργασίες να ολοκληρώνονται μέσα στο 2026, ενώ ήδη βρίσκεται σε ράγες κατασκευής και το καινούργιο κέντρο διανομής της στην Ελευσίνα, το οποίο αναμένεται να ολοκληρωθεί ως το τέλος της δεκαετίας.

Άποψη από το κέντρο διανομής στα Τρίκαλα

Mασούτης: 35 εκατ. ευρώ για το Grand στις Τρεις γέφυρες και στο συγκρότημα πολυκατοικιών

Σταθερά κινούνται στην αγορά τα διαμερίσματα της αλυσίδας Μασούτης στο κέντρο της Αθήνας, στις Τρεις γέφυρες, με τις πρώτες πωλήσεις να εκτιμώνται μέσα στο φθινόπωρο, καθώς τα σπίτια δεν θα είναι έτοιμα πριν τις αρχές του 2027. Στην πρώτη του προσπάθεια στο real estate ο επιχειρηματίας από τη Θεσσαλονίκη κατασκευάζει και διαθέτει στην αγορά δύο 9ώροφες πολυκατοικίες συνολικής ανωδομής 10.515 τ.μ., οι οποίες έχουν 113 διαμερίσματα με εμβαδό που ξεκινά από 40 έως 100 τ.μ. Οι τιμές ξεκινούν από 4.200 €/τ.μ. στον πρώτο όροφο και θα αγγίζουν τα 6.700 €/τ.μ. στον ένατο που θα έχει ως βασικό προνόμιο θέα στην Αθήνα και τον Πειραιά. Καθώς, το εν λόγω project δεν αντιμετωπίζεται ως δύο ξεχωριστά έργα, το Grand Μασούτης και οι δύο πολυκατοικίες, αλλά ως ένα ενιαίο ακίνητο με διαφορετικές χρήσεις, η συνολική επένδυση, κατά όσα έχουν γίνει ήδη γνωστά, αγγίζει τα 35 εκατ. ευρώ.

Το Grand Μασούτης και οι δυο πολυκατοικίες

Ο στόχος της εταιρείας είναι η πώληση και όχι η ενοικίαση, ενώ κατά τις ίδιες πληροφορίες, το ενδιαφέρον που εκδηλώνεται προέρχεται από υποψήφιους αγοραστές κατά κύριο λόγο Έλληνες. Ειδικότερα πρόκειται για επενδυτές από τη Βόρεια Ελλάδα, που θέλουν να τοποθετήσουν χρήματα στην Αττική και αφορούν τόσο τα πιο μικρά, 40 τμ, όσο και τα μεσαία 70-80 τμ. διαμερίσματα. Το συγκρότημα διαθέτει και 64 θέσεις πάρκινγκ για τους ιδιοκτήτες των διαμερισμάτων.

Μy Market: Λιγότερες επενδύσεις το 2026, έμφαση σε νέα καταστήματα και τεχνολογία

“Οι επενδύσεις πρέπει να είναι μεγάλες και θέλουν χρόνο να αποδώσουν και δεν πρέπει να παρασυρόμαστε από συναισθηματισμούς” είχε αναφέρει πρόσφατα ο επικεφαλής της αλυσίδας Αριστοτέλης Παντελιάδης σε ό,τι αφορά τα χρήματα που δαπανώνται ετησίως απο την αλυσίδα. Σε αυτό το πλαίσιο, έλαβαν χώρα 72 εκατ. επενδύσεις το 2025, σε νέα καταστήματα, ανακαινίσεις και ψηφιακή αναβάθμιση, ενώ επίκεινται επενδύσεις ύψους 55 εκατ. ευρω μέσα στο 2026.
Η εταιρεία επενδύει, εξάλλου, και στις ταχύτερες οικονομικές και φορολογικές διαδικασίες, ολοκληρώνοντας μια επένδυση 1 εκατ. ευρώ σε εφαρμογή CRM και βελτιστοποιώντας εσωτερικά εφαρμογή της ΑΑΔΕ για την άμεση αρχειοθέτηση παραστατικών, καθώς λαμβάνει συνολικά, καθημερινά, 7.000 παραστατικά. Η ανάπτυξη του e-shop είναι, δε, κάτι που, επίσης, ενδιαφέρει την αλυσίδα, η οποία κατέγραψε 7% άνοδο στο τζίρο του ηλεκτρονικού της καναλιού το 2025, με την αύξηση των ενεργών πελατών της να αγγίζει το 24%. Σε αυτό το πλαίσιο έρχεται και η αυξητική τάση στα αυτόματα ταμεία στην αλυσίδα My Market, με 249 συνολικά από αυτά να βρίσκονται σε 55 σημεία ανά την Ελλάδα, ειδικά σε τουριστικά καταστήματα, μέχρι το τέλος του 2026. Μια ακόμα κίνηση προς την τεχνολογική αναβάθμιση είναι και η επέκταση των ηλεκτρονικών ετικετών, μια επένδυση, η οποία γίνεται σταδιακά από την εταιρεία, καθώς κρίνεται ιδιαίτερα ακριβή. Ο στόχος είναι μέχρι το τέλος του 2026 να υπάρχουν ηλεκτρονικές ετικέτες σε 22 καταστήματα της αλυσίδας, ενώ θα υπάρξει σταθερή ροή και σε άλλα μέσα στο 2027.

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ρομπότ, νέα καταστήματα και κέντρο διανομής

Έναν συνδυασμό νέων εγκαταστάσεων, επενδύσεων στην τεχνολογία και σε αναβάθμιση δικτύου συνιστούν οι επενδύσεις της ΑΒ Βασιλόπουλος για το 2025, με το βλέμμα και στο 2026. Σύμφωνα με όσα είχε αναφέρει σε πρόσφατη εκδήλωση o Μanaging Director της εταιρείας Νίκος Λαβίδας, οι συνολικές επενδύσεις της ΑΒ ανήλθαν το 2025 σε €52 εκατ, ενώ σε παρόμοιο πλαίσιο θα κινηθεί και το 2026. Από αυτά, €16 εκατ. κατευθύνθηκαν στο υφιστάμενο δίκτυο, συμπεριλαμβάνοντας αναβαθμίσεις και εκσυγχρονισμό σημείων, και €13 εκατ. σε νέα καταστήματα όπως για παράδειγμα τα σημεία της Σαντορίνης. Επίσης, η αλυσίδα δαπάνησε €9 εκατ. σε υποδομές και πράσινη ανάπτυξη, €8 εκατ. σε νέες τεχνολογίες και €6 εκατ. σε αποθήκες και διανομή. Τα τρία από αυτά δόθηκαν για τη νέα αποθήκη στην Ελευσίνα, η οποία εγκαινιάστηκε μέσα στον Σεπτέμβριο, έχει συνολική επιφάνεια περίπου 35.000 τ.μ. και συγκεντρώνει τη δραστηριότητα non-food της εταιρείας. Στα 8 εκατ. ευρώ των νέων τεχνολογιών συμπεριλαμβάνονται η αγορά ρομπότ – καθαριστών, τα οποία βρίσκονται ήδη σε 25 καταστήματα της εταιρείας, κυρίως στην Αττική, ενώ έχουν δαπανηθεί ανω των 2 εκατ. ευρώ για ηλεκτρονικές ταμπέλες, οι οποίες μέχρι τις αρχές του 2027 θα βρίσκονται σε όλα τα καταστήματα της αλυσίδας.

Ρομπότ καθαρίζουν 25 καταστήματα Αβ Βασιλόπουλος

Market In: Oρόσημο η επένδυση στη Μύκονο

Τις επενδύσεις σε νέα καταστήματα, ειδικά σε τουριστικές περιοχές, και τις προωθητικές ενέργειες συνεχίζει το 2026 η Market In, με σημείο ορόσημο την εξαγορά στις αρχές του χρόνου του σούπερ μάρκετ Δήλος στη Μύκονο, τη δεύτερη μέσα σε λίγα χρόνια στο ίδιο νησί.
Συγκεκριμένα, στις 20 Φεβρουαρίου ολοκληρώθηκε η εξαγορά του σούπερ μάρκετ Δήλος, το οποίο μέχρι προηγουμένως ανήκε στο δίκτυο του ομίλου αγορών Proton. Ακολούθως, στις 22 Φεβρουαρίου πραγματοποιήθηκε απογραφή από τη νέα διεύθυνση και το κατάστημα λειτουργεί υπό αυτήν αντίστοιχα από 24 Φεβρουαρίου, με ταμπέλες Market In. Κατά όσα αναφέρονται από την εταιρεία το κατάστημα διαθέτει 70 θέσεις πάρκινγκ, ενώ έγινε και η ανακαίνισή του, εξωτερικά και εσωτερικά, παράλληλα με τη λειτουργία του, μέσα στον Μάρτιο.

Το νέο κατάστημα της αλυσίδας είναι επιφάνειας 700 τ.μ., λειτουργεί με πέντε ταμεία και περιλαμβάνει όλα τα τμήματα ενός σύγχρονου σούπερ μάρκετ. Απέχει 7 χλμ. από το λιμάνι της Μυκόνου και μόλις 1,7 χλμ. από τη δημοφιλή «Μικρή Βενετία».

Υπενθυμίζεται ότι η Market In είχε αποκτήσει το πρώτο της υποκατάστημα στο νησί από τη Flora Super Markets στην Άνω Μερά Μυκόνου. Σημειώνεται ότι η αλυσίδα Super Market MARKET IN απαριθμεί σήμερα συνολικά 261 καταστήματα, ενώ έως και στις αρχές του 2026 στην εταιρεία MARKET IN απασχολούνταν 3.561 εργαζόμενοι.