Puratos Ελλάς: Γλυκιά διψήφια άνοδος πωλήσεων αλλά πικρή γεύση στα περιθώρια κέρδους

Σε τροχιά ανάπτυξης παρέμεινε το 2025 η Puratos Ελλάς, με τον κύκλο εργασιών της να ξεπερνά για πρώτη φορά τα 44 εκατ. ευρώ, ωστόσο η ταχύτερη αύξηση του κόστους πωλήσεων άσκησε πίεση στα περιθώρια κερδοφορίας. Η ελληνική εταιρεία του διεθνούς ομίλου Puratos δραστηριοποιείται από το 1986 στην εμπορία και παραγωγή πρώτων υλών για την αρτοποιία, τη ζαχαροπλαστική και τη σοκολατοποιία, με έδρα και παραγωγική δραστηριότητα στα Οινόφυτα Βοιωτίας. Η Puratos Ελλάς ανήκει κατά 99,99% στην Puratos Group SA.

Σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις της χρήσης 2025, οι οποίες δημοσιοποιήθηκαν τις προηγούμενες ημέρες, οι πωλήσεις αυξήθηκαν στα 44,06 εκατ. ευρώ από 39,63 εκατ. ευρώ το 2024, καταγράφοντας άνοδο 11,2%.

Η αύξηση των πωλήσεων, πάντως, δεν μεταφράστηκε σε αντίστοιχη βελτίωση της τελικής κερδοφορίας. Το κόστος πωληθέντων ενισχύθηκε κατά 16,54%, στα 31,22 εκατ. ευρώ, με αποτέλεσμα το μικτό κέρδος να διαμορφωθεί στα 12,85 εκατ. ευρώ, ουσιαστικά στα ίδια επίπεδα με το 2024. Έτσι, το μικτό περιθώριο υποχώρησε στο 29,16% από 32,40% ένα χρόνο νωρίτερα.

Η διοίκηση επισημαίνει στις οικονομικές καταστάσεις ότι η αύξηση του κόστους ήταν ταχύτερη από εκείνη των πωλήσεων.

Η επίδραση αυτή αποτυπώθηκε και στα αποτελέσματα προ φόρων, τα οποία μειώθηκαν 5,66% στα 2,97 εκατ. ευρώ έναντι 3,15 εκατ. ευρώ το 2024.

Τα καθαρά κέρδη μετά από φόρους εμφάνισαν ηπιότερη κάμψη 1,88% και έκλεισαν στα 2,28 εκατ. ευρώ, από 2,32 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρήση.

Παρά την πίεση στα περιθώρια, η Puratos εξακολουθεί να εμφανίζει ισχυρή κερδοφορία σε σχέση με τα ίδια κεφάλαιά της. Η απόδοση ιδίων κεφαλαίων διαμορφώθηκε σε 56,14%, από 59,18% το 2024, ενώ τα ίδια κεφάλαια παρέμειναν σχεδόν σταθερά, στα 5,29 εκατ. ευρώ.

Περισσότερα διαθέσιμα, αλλά και αυξημένες βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις

Στην πλευρά του ισολογισμού, το σύνολο του ενεργητικού αυξήθηκε σημαντικά και έφθασε τα 21,42 εκατ. ευρώ, έναντι 17,84 εκατ. ευρώ στο τέλος του 2024. Τα ταμειακά διαθέσιμα ενισχύθηκαν στα 2,81 εκατ. ευρώ, από 1,66 εκατ. ευρώ, ενώ αυξημένες εμφανίζονται τόσο οι εμπορικές απαιτήσεις όσο και τα αποθέματα.

Την ίδια στιγμή, ωστόσο, οι βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις αυξήθηκαν στα 13,20 εκατ. ευρώ, από 8,78 εκατ. ευρώ, εξέλιξη που είχε ως αποτέλεσμα ο δείκτης κάλυψης των βραχυπρόθεσμων υποχρεώσεων από το κυκλοφορούν ενεργητικό να υποχωρήσει στο 149,98% από 183,50%. Οι μακροπρόθεσμες υποχρεώσεις, αντίθετα, μειώθηκαν στα 2,4 εκατ. ευρώ από 3,2 εκατ. ευρώ.

Για τη χρήση του 2025 η διοίκηση εισηγήθηκε τη διανομή μερίσματος 2,3 εκατ. ευρώ, ποσό αντίστοιχο με εκείνο της προηγούμενης χρήσης.

Από το S500 και το O-tentic έως τη Belcolade

Η Puratos δεν απευθύνεται κατά κύριο λόγο στον τελικό καταναλωτή, αλλά στην επαγγελματική αγορά δηλαδή σε αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες, βιομηχανίες τροφίμων και επαγγελματίες της σοκολάτας. Το χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνει βελτιωτικά και μίγματα αρτοποιίας, προζύμια, λιπαρές ύλες, κρέμες και γεμίσεις ζαχαροπλαστικής, γλάσα, καθώς και σοκολάτες και προϊόντα κακάο.

Μεταξύ των πιο αναγνωρίσιμων σειρών της συγκαταλέγεται το S500, βελτιωτικό αρτοποιίας για προϊόντα με μαγιά ή προζύμι, καθώς και το O-tentic, σειρά που βασίζεται στη φυσική ζύμωση και χρησιμοποιείται για ψωμιά με πιο παραδοσιακά χαρακτηριστικά. Στην ελληνική γκάμα περιλαμβάνεται επίσης το Sunset Glaze, φυτικής προέλευσης γυαλιστικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική του αυγού και του γάλακτος.

Στη ζαχαροπλαστική ξεχωρίζουν σειρές όπως τα Satin για κέικ, ενώ στο κομμάτι της σοκολάτας ισχυρή παρουσία έχει η Belcolade, η βελγική premium μάρκα σοκολάτας του ομίλου Puratos.

Συγκρατημένη αισιοδοξία για το 2026

Για την τρέχουσα χρήση, η διοίκηση εκτιμά ότι η Puratos Ελλάς θα συνεχίσει να διατηρεί τη θέση της στην αγορά, χωρίς ωστόσο να προχωρά σε ασφαλή ποσοτική πρόβλεψη για την πορεία των μεγεθών της. Στις οικονομικές καταστάσεις γίνεται αναφορά στις αβεβαιότητες που δημιουργούν οι διεθνείς γεωπολιτικές εξελίξεις και οι πληθωριστικές πιέσεις, ενώ στόχος παραμένει η διατήρηση της κερδοφορίας και η βελτίωση των ταμειακών ροών. Παράλληλα, η εταιρεία αναφέρει ότι συνεχίζει τις ενέργειες για τη βελτίωση της παραγωγικότητας στη μονάδα των Οινοφύτων.