Σκλαβενίτης: Αμπελόκηποι, η επόμενη στάση του concept έτοιμου φαγητού food to go

Σχεδόν ένα μήνα μετά την πρεμιέρα του πρώτου καταστήματος Σκλαβενίτης ”Food to Go” στην Αθήνα, η εταιρεία εγκαινίασε άλλο ένα. Κατά όσα έχουν γίνει γνωστά, το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας λειτουργεί στην περιοχή των Αμπελοκήπων, λίγα μέτρα πιο μακριά από το μετρό.

Επί της ουσίας είναι το δεύτερο σημείο για το νέο concept που αναπτύσσει η Σκλαβενίτης, αξιοποιώντας το δίκτυο των 25 καταστημάτων της αλυσίδας «Σπιτική Κουζίνα» που απέκτησε το περασμένο καλοκαίρι. Το νέο πιλοτικό κατάστημα Food to Go βρίσκεται επί των οδών Έβρου 54 και Ποντοηράκλειας 1 στους Αμπελόκηπους στο σημείο που παλαιότερα βρισκόταν κατάστημα της «Σπιτική Κουζίνα» και ξεκίνησε τη λειτουργία του την προηγούμενη Τετάρτη.

Σύμφωνα με πληροφορίες, ο σχεδιασμός προβλέπει το άνοιγμα 5 πιλοτικών καταστημάτων έως το τέλος Ιουνίου και άλλων 10 μέχρι το τέλος του έτους. Αυτά θα είναι τόσο στο κέντρο της Αθήνας, καθώς η εταιρεία θέλει να προσεγγίσει και τους επισκέπτες από το εξωτερικό, όσο και στα Βόρεια και Νότια Προάστια, όπου είχε σημεία η ”Σπιτική κουζίνα”, με στόχο οικογένειες και εργαζομένους.

Yπενθυμίζεται ότι το πρώτο Σκλαβενίτης ”Food to Go” άνοιξε στα τέλη Μαρτίου στο Σύνταγμα, επί της οδού Βουλής. Η επιλογή του Συντάγματος ως πρώτου σημείου για το εγχείρημα έγινε εξαιτίας του γεγονότος ότι πρόκειται μια περιοχή με πολλές εταιρείες, γραφεία και εμπορικά καταστήματα, δηλαδή εργαζόμενους που αποτελούν ένα κοινό που ενδιαφέρει την εταιρεία.

Αξίζει, δε, να σημειωθεί ότι, σε αντίθεση με την ”Σπιτική Κουζίνα”, τα καταστήματα της οποίας έκλειναν στις 5 το απόγευμα, τα καταστήματα αυτά θα έχουν ωράριο σούπερ μάρκετ, δηλαδή θα λειτουργούν Δευτέρα – Παρασκευή 08.00 – 21.00 και το Σάββατο 08.00 – 20.00. Θα ανεφοδιάζονται, δε, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η παροχή έτοιμων γευμάτων, εξάλλου, δεν θα σταματήσει και από τα καταστήματα της αλυσίδας και θα λειτουργεί παράλληλα με τη νέα τυπολογία που λανσάρει η εταιρεία.