Συναγερμός στην Ευρώπη για το βρεφικό γάλα – Ερευνες, ανακλήσεις και φόβοι για τη δημόσια υγεία

Η ασφάλεια του βρεφικού γάλακτος βρίσκεται στο επίκεντρο μιας πανευρωπαϊκής κινητοποίησης ελεγκτικών αρχών, επιστημονικών φορέων και πλέον και εισαγγελικών λειτουργών, μετά από σειρά περιστατικών που προκάλεσαν σοβαρή ανησυχία για τη δημόσια υγεία.

Αφορμή στάθηκαν τα πρόσφατα συμβάντα σε Γαλλία, Βέλγιο και Ηνωμένο Βασίλειο, όπου καταγράφηκαν θάνατοι αλλά και μολύνσεις βρεφών που συνδέθηκαν με παρτίδες βρεφικού γάλακτος σε σκόνη των εταιρειών Nestle, Danone και δευτερευόντως της ιδιωτικής Lactalis, καθώς και των μικρότερων εταιρειών Babybio και La Marque en Moins, γεγονός που έφερε ανακλήσεις προϊόντων των συγκεκριμένων εταιρειών και στη χώρα μας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Γαλλία: Εισαγγελική έρευνα σε Nestlé και Danone για το ακατάλληλο βρεφικό γάλα

Η έρευνα έρχεται μετά από παγκόσμιες ανακλήσεις σε πάνω από 60 χώρες προκαλώντας ανησυχία τόσο στους γονείς όσο και στους επενδυτές - Η καταγγελία της ΜΚΟ Foodwatch

Στη Γαλλία, οι αρχές κινητοποιήθηκαν μετά τις δύο περιπτώσεις θανάτων βρεφών που φέρονται να είχαν καταναλώσει βρεφικό γάλα της Nestlé, το οποίο περιλαμβανόταν στα παγκόσμια recall εξαιτίας επιβεβαιωμένης μόλυνσης με τη θερμοανθεκτική τοξίνη σερεουλίδη (cereulide).

Η Nestlé ανέφερε ότι παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις και συνεργάζεται πλήρως και με απόλυτη διαφάνεια για την παροχή όλων των απαραίτητων στοιχείων.

Στο Βέλγιο, η Φλαμανδική Κυβέρνηση επιβεβαίωσε ότι ένα βρέφος αρρώστησε μέσα στον Ιανουάριο έπειτα από κατανάλωση μολυσμένου γάλακτος σε σκόνη της Nestlé.

Στη Βρετανία, τριάντα έξι βρέφη φαίνεται να δηλητηριάστηκαν από μολυσμένο γάλα σε σκόνη, μετά την ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων που παρήγαγαν οι εταιρείες Nestle και Danone, λόγω επιμόλυνσης με την ίδια τοξίνη, σερεουλίδη.

Η Υπηρεσία Υγειονομικής Ασφάλειας του Ηνωμένου Βασιλείου (UKHSA) δεν μπόρεσε να επιβεβαιώσει ότι τα βρέφη δηλητηριάστηκαν, έχει όμως επιβεβαιωθεί ότι κατανάλωσαν τις συγκεκριμένες μάρκες βρεφικού γάλακτος που έχουν επηρεαστεί.

Πότε ξεκίνησε η μόλυνση

Η υπόθεση εντοπίζεται στις αρχές Δεκεμβρίου του προηγούμενου έτους. Στις 10 Δεκεμβρίου, η Nestlé Γαλλίας ανακοίνωσε την ανάκληση βρεφικών γαλάτων που παράγονταν στο εργοστάσιό της στο Νάνσπεετ της Ολλανδίας, λόγω υποψίας μόλυνσης με σερεουλίδη.

Η μόλυνση έχει εντοπιστεί σε έναν μοναδικό Κινέζο προμηθευτή ελαίου ARA (αραχιδονικό οξύ), συστατικού-«κλειδί» σε premium βρεφικά γάλατα.

Από τα τέλη Δεκεμβρίου 2025, όλοι οι παραγωγοί βρεφικού γάλακτος παγκοσμίως που χρησιμοποιούν ARA από τον ίδιο προμηθευτή, υποχρεώνονται να διεξάγουν δική τους ανάλυση κινδύνου, όπως ανακοίνωσε το γαλλικό Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.

Στις αρχές Ιανουαρίου, η Nestlé προχώρησε σε διεύρυνση της ανάκλησης, καλύπτοντας επιπλέον παρτίδες σε 60 χώρες, μία από τις μεγαλύτερες ανακλήσεις στην ιστορία της, επηρεάζοντας μάρκες όπως SMA, Beba, Guigoz και Alfamino.

Τον Ιανουάριο, η γαλλική εταιρεία Lactalis ενημέρωσε τις αρχές ότι εξετάζει την κατάσταση, καθώς υπήρχε πιθανότητα κάποιες παρτίδες να είχαν παρασκευαστεί με το ίδιο μολυσμένο έλαιο ARA.

Μετά την ολοκλήρωση των αναλύσεων, η Lactalis κατέληξε ότι υπάρχει πιθανός κίνδυνος για συγκεκριμένες παρτίδες και προχώρησε σε ανάκληση του βρεφικού γάλακτος Picot, που διανέμεται σε 18 χώρες.

Οι επηρεαζόμενες παρτίδες βρίσκονται στην αγορά από τον Ιανουάριο του 2025 και έχουν ημερομηνίες λήξης έως τον Μάρτιο του 2027.

Η Danone επιβεβαίωσε επίσης ανακλήσεις στοχευμένων παρτίδων λόγω πιθανής μόλυνσης με σερεουλίδη στο ARA, κυρίως για τις μάρκες Aptamil και συγγενή προϊόντα σε Ευρώπη, Ηνωμένο Βασίλειο και Ασία.

Δύο ακόμη εταιρείες, η Vitagermine και η Hochdorf Swiss Nutrition, απέσυραν επίσης παρτίδες βρεφικών γαλάτων σε Γαλλία και Ελβετία αντίστοιχα.

Μεγάλος ο οικονομικός αντίκτυπος

Ο τομέας του βρεφικού γάλακτος αντιπροσωπεύει περίπου το 5% των εσόδων της Nestlé και τα ανακληθέντα προϊόντα αντιστοιχούν σε περίπου 0,5% του κύκλου εργασιών.

Στην περίπτωση της Danone, το βρεφικό γάλα παράγει περίπου το 21% των εσόδων του ομίλου και έχει υψηλότερο μερίδιο κερδοφορίας. Και οι δύο εταιρείες πρόκειται να δημοσιεύσουν τα οικονομικά τους αποτελέσματα αυτή την εβδομάδα.

Από την αρχή του έτους, οι μετοχές της Nestlé έχουν αυξηθεί κατά 1,7%, ενώ οι μετοχές της Danone έχουν μειωθεί κατά 5,5%. Ο πανευρωπαϊκός δείκτης Stoxx 600 έχει σημειώσει άνοδο 4,6% την ίδια περίοδο.

Μετά τις απότομες μειώσεις στα τέλη Ιανουαρίου, όταν ανακοινώθηκαν οι αποσύρσεις, οι μετοχές των δύο εταιρειών έχουν ανακτήσει εν μέρει τις απώλειές τους.

Τι είναι η σερεουλίδη και πώς επηρεάζει τα βρέφη

Η σερεουλίδη (cereulide) είναι μια θερμοανθεκτική τοξίνη που παράγεται από το βακτήριο Bacillus cereus, το οποίο μπορεί να αναπτυχθεί σε τρόφιμα.

Τα πιο συχνά συμπτώματα πιθανής λοίμωξης είναι έμετος και διάρροια, συνήθως μέσα σε 30 λεπτά έως τρεις ώρες από την κατανάλωση, συμπτώματα πολύ παρόμοια με αυτά μιας ιογενούς γαστρεντερίτιδας.