Η κ. Κατσαρού έχει εργαστεί σε επιχειρήσεις όπως η Philip Morris International στο Παρίσι, από τη Vodafone, την HTC και τη Three στο Λονδίνο, ενώ τα τελευταία χρόνια ήταν στην Ελλάδα, εργαζόμενη στη Nexi Greece, από όπου μετακινήθηκε για τη Δίας Τραπεζικά Συστήματα ΑΕ
