Brisk It: Λανσάρει ψησταριά που συνδυάζει τεχνολογία, υπευθυνότητα και διασκέδαση

Μια ψησταριά που μαγειρεύει μόνη της, χάρη στην τεχνητή νοημοσύνη, δημιουργεί μοναδικές συνταγές και σε προειδοποιεί αν κάτι πάει στραβά, παρουσίασε η Brisk It στο Consumer Electronics Show (CES).

Με τη νέα ψησταριά Zelos 450, η τεχνητή νοημοσύνη αναλαμβάνει τα ηνία στην κουζίνα. Χάρη σε αλγόριθμους μηχανικής μάθησης, η συσκευή προσαρμόζει αυτόματα τις ρυθμίσεις για το τέλειο αποτέλεσμα, ενώ παράλληλα προσφέρει μια πληθώρα εξατομικευμένων επιλογών.

Με την τεχνολογία generative AI αυτοματοποιεί το μαγείρεμα και δημιουργεί εξατομικευμένες συνταγές, αλλά προλαβαίνει τυχόν καταστροφή του φαγητού!

Σύμφωνα με την Brisk It, η ηλεκτρική ψησταριά καπνίσματος με πέλλετ ξύλου Zelos 450 θα κοστίζει 399 δολάρια και διαθέτει επιφάνεια ψησίματος 0,3 τετραγωνικά μέτρα, καθώς και Wi-Fi συνδεσιμότητα.

Η τιμή αυτή είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστική για μια έξυπνη ψησταριά πέλλετ, καθώς το φθηνότερο μοντέλο με Wi-Fi της Traeger ξεκινά από τα 800 δολάρια, χωρίς να περιλαμβάνει λειτουργίες τεχνητής νοημοσύνης.

Επιπλέον, η Zelos 450 είναι σημαντικά οικονομικότερη από τα προηγούμενα μοντέλα της Brisk It που ξεκινούν από 849,99 δολάρια.

Η τεχνητή νοημοσύνη Vera της συσκευής μπορεί να “παρακολουθεί, ελέγχει και αυτοματοποιεί το μαγείρεμα” με το πάτημα ενός κουμπιού, στέλνοντας ειδοποιήσεις για την πρόοδο του ψησίματος και υπενθυμίσεις για ενέργειες όπως το τύλιγμα ή το ράντισμα των παϊδακιών με νερό.

Εάν αυτές οι προτροπές αγνοηθούν, η τεχνητή νοημοσύνη προσαρμόζει αυτόματα τη θερμοκρασία για να αποτρέψει την καταστροφή του φαγητού.

Το νέο μοντέλο Vera 2.0 που ενσωματώνεται στη Zelos 450 περιλαμβάνει καινοτόμα χαρακτηριστικά όπως την Έξυπνη Αναγνώριση Εικόνας, η οποία χρησιμοποιεί φωτογραφίες υλικών για να δημιουργήσει συνταγές, και τη λειτουργία Αναδημιουργίας Συνταγών, που μετατρέπει υπάρχουσες συνταγές σε εκδοχές που μπορούν να αυτοματοποιηθούν στην ψησταριά.

Η ψησταριά προσφέρει εύρος θερμοκρασίας από 82 έως 260 βαθμούς κελσίου, υποστηρίζοντας τόσο το αργό μαγείρεμα όσο και το ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία.

Σύμφωνα με την Brisk It, η Zelos 450 θα είναι διαθέσιμη προς αγορά αρχικά στην Αμερική από το Amazon, The Home Depot, Lowe’s, Walmart και το ηλεκτρονικό κατάστημα της Brisk It κατά τη διάρκεια του πρώτου τριμήνου του 2025.