M. Φοροζίδης, Lidl Hellas: Η αγορά των σούπερ μάρκετ θα συνεχίσει να έχει άνοδο

Με φόντο τις πληροφορίες  από την αγορά όλες τις προηγούμενες ημέρες για την ολοκλήρωση της πρωτοβουλίας μείωσης τιμών στα τέλη του μήνα από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, η Lidl Ηellas έκανε εγκαίνια σε έναν καινούργιο χώρο στο κέντρο της Αθήνας, το οποίο δεν είναι ούτε σούπερ μάρκετ, ούτε εστιατόριο, αλλά περιέχει κομμάτια και απο τα δύο: Ο νέος γαστρονομικός πολυχώρος με την επωνυμία Lidl House Athens στον οποίο θα υπάρχει η δυνατότητα για δωρεάν γεύσεις, μαθήματα και γνωριμία με την ελληνική κουζίνα, ανοίγει από σήμερα 1η Οκτωβρίου στο κοινό από τη Lidl Hellas στη Στοά Αρσακείου. Η έναρξη της νέας δραστηριότητας της γερμανικής αλυσίδας γίνεται σε μια κομβική χρονική στιγμή για την παρουσία της στην Ελλάδα, καθώς όπως δήλωσε ο νέος Managing Director της Μίλτος Φοροζίδης «η αγορά των σούπερ μάρκετ θα συνεχίσει να έχει άνοδο». 

Παράλληλα, όπως έγινε γνωστό στην ίδια εκδήλωση  από τον κ. Φοροζίδη, η εταιρεία βρίσκεται σε διαδικασία επενδύσεων 200 εκατ. ευρώ στην Ελλάδα μέχρι το τέλος του 2026, τόσο μέσα από το άνοιγμα 4 νέων μαγαζιών, τα τρία στην Αττική, στην Πλατεία Βικτωρίας, το Χαλάνδρι, το Χαϊδάρι και ένα σε νησί, στην Πάρο, ενώ το 2027 θα κάνει είσοδο στο νησί της Νάξου με στόχο να αξιοποιήσει το συνεχώς αυξανόμενο τουριστικό της ρεύμα. Το κατάστημα στο Χαλάνδρι, δε, ήταν αυτό που έκλεισε ο ΑΒ Βασιλόπουλος πριν από μερικούς μήνες επί της οδού Δουκίσσης Πλακεντίας.

Εξαγωγές και εκσυγχρονισμός

Εξάλλου, η Lidl αναδεικνύεται, σύμφωνα με όσα αναφέρθηκαν στην εκδήλωση για τα εγκαίνια του Lidl House Αthens, στον μεγαλύτερο εξαγωγέα φρούτων και λαχανικών για το 2025. Πρόκειται για προϊόντα από Έλληνες παραγωγούς, αξίας 600 εκατ. ευρώ, ενώ και το 1/2 της ποσότητας του κρέατος που εξήχθη πέρυσι από τη χώρα μας, επίσης, μεταφέρθηκε μέσω της Lidl σε αγορές της Ευρώπης. Η εταιρεία αυτή τη στιγμή συνεργάζεται με 400 προμηθευτές από όλη την Ελλάδα, τη στιγμή που το 2025 7000 φορτηγά με φρούτα και λαχανικα κατευθύνθηκαν προς 19 χώρες.

Παράλληλα, η γερμανική αλυσίδα, θυγατρική του ομίλου λιανεμπορίου Schwarz προχωρά και τον εκσυγχρονισμό των ήδη υπαρχόντων καταστημάτων της στη χώρα μας, με ρυθμό 50 σημείων το χρόνο. Την ίδια στιγμή, σημαντικό κομμάτι στις επενδύσεις που είναι σε εξέλιξη έχει και η αναβάθμιση των logistics, την ώρα που η εταιρεία βρίσκεται σε διαδικασία έναρξης εργασιών για το νέο κέντρο logistics στην Αττική, το οποίο αναμένεται να είναι έτοιμο το 2030.

Με 70-80 επώνυμα προϊόντα η Lidl στην πρωτοβουλία μείωσης τιμών

Σύμφωνα με όσα υποστήριξε στο περιθώριο της εκδήλωσης, ο νέος CEO της εταιρείας Μίλτος Φοροζίδης “η αγορά των σούπερ μάρκετ ειναι σε άνοδο, και όσο πλησιάζουμε στα Χριστούγεννα θα αυξάνει η ζήτηση ακόμα περισσότερο” . Ο ίδιος σε σχέση με την πρωτοβουλία μείωσης τιμών τονισε ότι η Lidl συμμετείχε σε αυτή με 70-80 branded προϊόντα, ενω πρόσθεσε ότι όσα προϊόντα τελικά συμπεριληφθησαν σε αυτή είχαν ανοδική πορεία στην κατανάλωση.

Σε σχέση δε με το αν θα συνεχίσει η παρουσία της Lidl σε αυτή και το δίμηνο Νοεμβρίου- Δεκεμβρίου απάντησε ότι θα υπάρχουν προϊόντα που θα συμμετέχουν, χωρίς να δώσει περαιτέρω διευκρινίσεις.

Τhe Lidl House Athens: Γαστρονομία και fine dining

Το The Lidl House Athens φιλοδοξεί να αποτελέσει, σύμφωνα με την Βασιλική Αδαμίδου, διευθύντρια επικοινωνίας της αλυσίδας, έναν πρεσβευτή της ελληνικής γαστρονομίας: “Μέσω αυτού του νέου χώρου είμαστε κοντά στον άνθρωπο της πόλης. Θέλουμε να προσφέρουμε στον καταναλωτή το ελληνικό τραπέζι στην καλύτερη εκδοχή του”.

Στο επίκεντρο του Lidl House Athens είναι η εμπειρία: “Πάμε τη γεύση ενα βημα μπροστά, εντελώς δωρεάν, με σεμινάρια, συμβουλές για την υγεία, γαστρονομία, βιωσιμότητα, όλα αυτά με την καθοδήγηση του σεφ της Lidl Δημοσθένη Μπαλόπουλου” δήλωσε χαρακτηριστικά η κ. Αδαμίδου. Στις επτά κουζίνες του καθημερινά από το πρωί θα υπάρχουν, εκτός από τον Δημοσθένη Μπαλόπουλο, και συνεργάτες σεφ, οι οποίοι θα καθοδηγούν τους επισκέπτες σε δημοφιλή, παραδοσιακά μονοπάτια της ελληνικής κουζίνας.

Αξιζει να σημειωθεί ότι στο Lidl House της Αθήνας, το οποίο σαν κονσέπτ ανοιξε για πρώτη φορα στην Κύπρο πριν από επτά χρονια και συνεχίζει την διαδρομή του εκεί, θα υπάρξει και vip dining, ένα πιο ”prive” δωμάτιο στο πίσω μέρος του χώρου για ιδιωτικά δείπνα λίγων ατόμων, ενώ υπάρχει και δεύτερος όροφος για εξειδικευμένα σεμινάρια και εκδηλώσεις. Η συμμετοχή στα σεμινάρια και τα γαστρονομικά μαθήματα θα γίνεται μέσα από το site και το app της Lidl και θα είναι δωρεάν.