Σε υψηλά 7μήνου η τιμή του κακάο

Στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων επτά μηνών, αναρριχήθηκαν οι τιμές του κακάο καθώς οι προοπτικές παραγωγής της Δυτικής Αφρικής εξασθενούν, απειλώντας τις παγκόσμιες προμήθειες σε μια εποχή ιστορικά χαμηλών αποθεμάτων.

H τιμή του κακάο ανήλθε στα 10.380 δολάρια ο τόνος, στο υψηλότερο επίπεδο από τα μέσα Ιουνίου 2024. Προηγουμένως και συγκεκριμένα τον Απρίλιο του 2024 η τιμή του κακάο είχε εκτιναχθεί σε υψηλό ιστορικό, ξεπερνώντας τα 12.000 δολάρια ανά τόνο. Από τότε υποχώρησε κάτω από τα 7.000 δολάρια τον περασμένο Οκτώβριο για να κάνει ράλι και να επανέλθει σε επίπεδα άνω των 10.000 δολαρίων. Να σημειωθεί ότι από τις αρχές του έτους η τιμή έχει σημειώσει αύξηση περίπου 147%.

Η άνοδος τις τιμής του πολύτιμου για την παρασκευή γλυκισμάτων εμπορεύματος, αναμένεται να πιέσει προς τα πάνω τις τιμές της σοκολάτας και γενικότερα των γλυκών τις ημέρες των Χριστουγέννων.

Η άνοδος της τιμής αποδίδεται στις κακές καιρικές συνθήκες στις χώρες παραγωγούς όπως είναι η Ακτή Ελεφαντοστού και η Γκάνα.

Σύμφωνα με αναλυτές της αγοράς «οι καιρικές συνθήκες τους επόμενους τρεις μήνες είναι αυτοί που θα καθορίσουν και το εάν θα σημειωθεί περαιτέρω επιδείνωση».