Γρηγόρης Μικρογεύματα: Γιατί επένδυσε τώρα σε πολυχώρο φαγητού στη Θεσσαλονίκη

Η εταιρεία «Γρηγόρης ΑΕ  και Εμπορική Τροφίμων» (πρώην Γρηγόρης Μικρογεύματα) που βρέθηκε πρόσφατα στο επίκεντρο της πολιτικής επικαιρότητας με αναφορές σχετικά με τον διαγωνισμό του υπουργείου Πολιτισμού για τους χώρους εστίασης από τον διαγραφέντα βουλευτή της Νέας Δημοκρατίας, Μάριο Σαλμά, επενδύει στη Θεσσαλονίκη.

Η εταιρεία με επικεφαλής τον Βλάση Γεωργάτο επένδυσε σε μια γρήγορα αναπτυσσόμενη περιοχή της Θεσσαλονίκης με στόχο να ενισχύσει ακόμα περισσότερο το σημείο και να δημιουργήσει μια ”πιάτσα” φαγητού και συνάντησης. Είχαν προηγηθεί τους προηγούμενους μήνες εγκαίνια καταστημάτων στο νομό Θεσσαλονίκης.

Σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά, το νέο Foodcourt Thermi βρίσκεται στο 5ο χιλιόμετρο Χαριλάου-Θέρμης και φιλοξενεί 8 διαφορετικά concepts φαγητού και είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε κάθε γωνιά να έχει τη δική της ταυτότητα.

Άποψη του νέου πολυχώρου

Στον πολυχώρο υπάρχουν οκτώ διαφορετικά καταστήματα, όλα σε ένα, όμως, τα οποία στοχεύουν σε πολυσυλλεκτικό κοινό: Στο κατάστημα Γρηγόρης οι επισκέπτες απολαμβάνουν καφέ, παραδοσιακές πίτες, σάντουιτς και σαλάτες & γευστικά γλυκίσματα, στην Εστία μπορεί κάποιος να βρει προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής καθώς και τα αυθεντικά Italian Gelato, Gelo Celo, ενώ στο Manis American snacks, οι fans των snacks από την Αμερική θα βρουν χάμπουργκερ, πατάτες και πολλά όλα.

Άλλα καταστήματα στον πολυχώρο είναι το Dukes Chick-n- Sack, με τηγανητό κοτόπουλο, επίσης, από την Αμερική, ενώ ο επισκέπτης θα βρει και δύο ολοκαίνουργια concepts του Brothers in Law, το Smashed Brothers in Law με 100% μοσχαρίσια smashed burgers, ενώ στο Pasta Brothers in Law θα βιώσει την εμπειρία του χειροποίητου ζυμαρικού που προετοιμάζεται ζωντανά μπροστά του σε cheese wheel.

Στον πολυχώρο υπάρχει και μεξικάνικο, το Dos Margaritas, με πίτσες και δροσιστικά κοκτέιλ.

Υπενθυμίζεται ότι η εταιρεία Γρηγόρης Μικρογεύματα δεν έχει δημοσιεύσει ακόμα τα οικονομικά αποτελέσματα του 2023, ενώ το 2022 ο κύκλος εργασιών είχε παρουσιάσει μεγάλη αύξηση 46,7% στα 79,8 εκατ. ευρώ.  Αυτό οφείλεται, κατά την εταιρεία, στην ανάκαμψη της οικονομίας στην η ανοδική κίνηση των αεροδρομίων, στις θετικές επιδόσεις των καταστημάτων και το άνοιγμα 25 νέων σημείων.