Βιολάντα: Νέα μπισκοτοποιία από τα παιδιά Τζωρτζιώτη στη σκιά των πέντε νεκρών εργατριών

Η οικογένεια του ιδιοκτήτη της εταιρείας Βιολάντα, Κων. Τζωρτζιώτη δε δείχνει διάθεση αποχώρησης από την αγορά των μπισκότων. Πέντε μήνες μετά το φονικό δυστύχημα στην κεντρική μονάδα της στα Τρίκαλα, όπου πέντε εργαζόμενες της νυχτερινής βάρδιας έχασαν τη ζωή τους μετά από έκρηξη και πυρκαγιά, η οικογένεια Τζωρτζιώτη φαίνεται να κινείται ξανά επιχειρηματικά στον ίδιο κλάδο.

Η εξέλιξη έρχεται λίγο μετά τη φημολογία περί εξαγοράς της Βιολάντα από την Καραμολέγκος και τη διάψευση από την πλευρά της οικογένειας Τζωρτζιώτη. Η εταιρεία είχε ξεκαθαρίσει με ανακοίνωσή της ότι η ιδιοκτησία θα παραμείνει ως έχει, υπό την οικογένεια Τζωρτζιώτη, ενώ πληροφορίες ανέφεραν ότι το τίμημα που είχε τεθεί στο τραπέζι κρίθηκε χαμηλό.

Η «Μπισκοτοποιία Βανίλια» στη Σιάτιστα
Σύμφωνα με πληροφορίες του Financial Report, τρία από τα τέσσερα παιδιά του επικεφαλής της Βιολάντα, Κωνσταντίνου Τζωρτζιώτη, συμμετέχουν σε νέα εμπορική επιχείρηση με δραστηριότητα στα παξιμάδια, τις φρυγανιές και τα μπισκότα.

Η νέα εταιρεία δεν έχει έδρα τα Τρίκαλα, αλλά την Κοζάνη και ειδικότερα την περιοχή της Σιάτιστας. Το αρχικό κεφάλαιο ανέρχεται σε 15.000 ευρώ.

Η νέα επιχειρηματική οντότητα φέρει την επωνυμία «Μπισκοτοποιία Βανίλια». Ως μέτοχοι εμφανίζονται τέσσερα πρόσωπα, εκ των οποίων τα τρία είναι μέλη της οικογένειας Τζωρτζιώτη: ο Στέφανος Τζωρτζιώτης, marketing manager της Βιολάντα, ο Μοδέστος Τζωρτζιώτης και η Σοφία Τζωρτζιώτη. Τέταρτος εταίρος εμφανίζεται ο Γιώργος Αναστασίου.

Το κεφάλαιο της εταιρείας καταβλήθηκε σε μετρητά από τους τέσσερις εταίρους. Ο Γιώργος Αναστασίου κατέχει ποσοστό 26,5%, ενώ τα τρία παιδιά της οικογένειας Τζωρτζιώτη κατέχουν από 24,5% έκαστο.

Στις δραστηριότητες της «Βανίλια» περιλαμβάνονται η παραγωγή μπισκότων και ψωμιού, το χονδρικό εμπόριο φρέσκων ειδών ζαχαροπλαστικής, η παραγωγή αρτοσκευασμάτων με μπαχαρικά, η παραγωγή γκοφρετών, καθώς και το εμπόριο ζάχαρης, σοκολάτας και ειδών ζαχαροπλαστικής.

Η τραγωδία
Στις 26 Ιανουαρίου 2026 τινάχτηκε στον αέρα από έκρηξη η κεντρική μονάδα της εταιρείας στα Τρίκαλα και έχασαν τη ζωή τους πέντε εργαζόμενες: η Αγάπη Μπουρνόβα, η Σταυρούλα Μπουκουβάλα, η Βασιλική Σκαμπαρδώνη, η Αναστασία Νάσιου και η Έλενα Κατσαρού. Γυναίκες της βάρδιας, μητέρες, εργαζόμενες που βρέθηκαν στον χώρο παραγωγής την ώρα της καταστροφής.

Σύμφωνα με όσα έχουν δει το φως της δημοσιότητας από τα στοιχεία της έρευνας, η τραγωδία συνδέεται με διαρροή προπανίου. Το πόρισμα της Πυροσβεστικής έκανε αναφορά για πολύμηνη διαρροή, για υψηλές συγκεντρώσεις προπανίου και για συσσώρευση αερίου σε υπόγειο χώρο, όπου η παρουσία σπινθήρα οδήγησε στη φονική έκρηξη.

Η υπόθεση έχει ήδη οδηγήσει σε ποινικές διώξεις. Ο ιδιοκτήτης της Βιολάντα, Κωνσταντίνος Τζωρτζιώτης, κρίθηκε προφυλακιστέος μετά την απολογία του, ενώ η έρευνα συνεχίζεται για τις συνθήκες κάτω από τις οποίες πέντε γυναίκες πήγαν για δουλειά και δεν επέστρεψαν ποτέ στα σπίτια τους.

Πληροφορίες και για νέο εργοστάσιο στα Τρίκαλα

Η συγκεκριμένη επιχειρηματική εξέλιξη, ωστόσο, δεν είναι μόνο που συνδέεται με την οικογένεια τον τελευταίο καιρό και ενώ ο επικεφαλής της Κωνσταντίνος Τζωρτζιώτης παραμένει προφυλακισμένος. Αξίζει να σημειωθεί ότι μέσα στον Μάιο υπήρξε φημολογία για τη δημιουργία νέα βιομηχανική μονάδα της Βιολάντα στα Τρίκαλα, μια ενέργεια, η οποία ήταν αποφασισμένη προτού συμβεί το τραγικό δυστύχημα στην κεντρική μονάδα της εταιρείας. Σύμφωνα με φορείς του εμπορικού κόσμου των Τρικάλων υπάρχει κινητικότητα για την αδειοδότηση και τον εξοπλισμό της, ωστόσο είναι ακόμα πολύ για την έναρξη λειτουργίας της, πόσο μάλλον όταν βρίσκονται ακόμα σε εξέλιξη οι έρευνες για όσα συνέβησαν στις αρχές της χρονιάς στο κεντρικό εργοστάσιο της Βιολάντα.