Yamas: Στα ράφια της αμερικανικής εστίασης το ελληνικό παγωμένο τσάι, σε συμφωνία με US Foods

Στις αρχές του 2027 ξεκινά και επίσημα, με τοποθέτηση σε ράφια επιλεγμένων σημείων σε όλες τις ΗΠΑ, η διανομή του Ready to Drink παγωμένου τσαγιού με ελληνικά βότανα και μέλι, Yamas, το οποίο επικεντρώνεται στην αγορά HoreCa. Όπως αναφέρει στο Financial Report, o CEO της εταιρείας Δημήτρης Μητράκος, μετά από μια αρχική παρουσία πριν από τέσσερα χρόνια στη χώρα, πλέον από τη νέα χρονιά, το brand, το οποίο ιδρύθηκε το 2019, βρίσκεται σε πλεονεκτική θέση, με πολλά περισσότερα σημεία, κυρίως καφέ, εστιατόρια και ξενοδοχεία στην Αμερικανική αγορά, η οποία αποτελεί πόλο έλξης και για τις πιο μικρές επιχειρήσεις.

«Την ανάπτυξή σου ως εταιρεία την οριοθετείς από την αγορά στην οποία δραστηριοποιείσαι. Δεν πρέπει να πτοείσαι από παράγοντες που μπορεί τώρα να υπάρχουν και αύριο όχι, όπως πχ οι δασμοί Τραμπ που φόβισαν πολύ κόσμο στο επιχειρείν.  Άλλο είναι να έχεις μια αγορά 10 εκατ. όπως η Ελλάδα, και άλλο μια των 500 εκατ. Έχουμε πλέον ξεκινήσει μια συνεργασία με τον δεύτερο μεγαλύτερο διανομέα στις ΗΠΑ αυτή τη στιγμή, την Us Foods με 40 δις κύκλο εργασιών. Έχει, ήδη, ενεργοποιηθεί από το καλοκαίρι, αλλά αυτή την περίοδο είναι σε εξέλιξη καμπάνιες Marketing, ενημέρωση του πελατολογίου, με στόχο τα προϊόντα να βρίσκονται στα ράφια, σε επιλεγμένα σημεία σε όλες τις ΗΠΑ, σε όλο το φάσμα της εστίασης, στις αρχές του 2027. Είμαστε πλέον σε μεγάλες αποθήκες με γυάλινες συσκευασίες και από το 2027 κοιτάμε και τις συσκευασίες αλουμινίου, καθώς υπάρχει σημαντική ζήτηση» δηλώνει στο Financial Report.

Όπως υποστηρίζει, επίσης, ο κ. Μητράκος «τα προϊόντα μας είναι ήδη εκεί, έχουν γίνει οι πρώτες μικρές παραγγελίες, αλλά η μεγάλη διανομή θα ξεκινήσει στις αρχές της χρονιάς και ανυπομονούμε να δούμε πώς θα δεχθεί ο κόσμος το προϊόν». Προς το παρόν, η διανομή θα περιοριστεί καταρχήν σε καφέ, εστιατόρια και ξενοδοχεία, ενώ δεν υπάρχει ακόμα το ενδεχόμενο εισόδου στη λιανική, στα σούπερ μάρκετ δηλαδή, λόγω πολύ υψηλού κόστους και διαφορετικής αγοράς.

Η συνεργασία αυτή προέκυψε με πολλή δουλειά και μεγάλη υπομονή και αρκετά εμπόδια, μετά από δύο χρόνια προσπαθειών: «Το μεγαλύτερο πρόβλημα της αγοράς των ΗΠΑ είναι η διανομή, η οποία είναι κατακερματισμένη, καθώς λόγω κόστους, υπάρχουν πολλές μικρές εταιρείες, οι οποίες αναλαμβάνουν να βάλουν τα προϊόντα σου σε συγκεκριμένες περιοχές. Θέλει μεγάλη προσπάθεια, παρουσία σε εκθέσεις και υπομονή για να μπορέσεις να συνεργαστείς με εταιρείες διανομής δυνατού βεληνεκούς» συμπληρώνει.

Σε αυτό το πλαίσιο, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του κ. Μητράκου, το 2026 θα κλείσει για την εταιρεία με διανομή 60.000 κιβώτιων, ένα εκατ. φιάλες, με κύκλο εργασιών λίγο πιο κάτω από 1 εκατ. ευρώ.

Το προφίλ της Yamas

Με επτά χρόνια πορεία σε Ελλάδα και Κύπρο, η Yamas είναι μια ελληνική εταιρεία παγωμένου τσαγιού σε διάφορες γεύσεις, η οποία δεν ανήκει σε κάποιον μεγάλο όμιλο, αλλά αποτελεί όραμα και δημιουργία του επιχειρηματία από το χώρο της εστίασης, Δημήτρη Μητράκου. Ειδικότερα, η Yamas Ice Tea, συνιστά μια επιχείρηση, η οποία παράγει και εμπορεύεται παγωμένο τσάι σε διάφορες γεύσεις με έμπνευση από τα βότανα της Ελλάδας σε συνδυασμό με ελληνικό μέλι.

Σύμφωνα με πληροφορίες από την εταιρεία, η έξοδος στην Αμερική είναι μια κίνηση, η οποία γίνεται σε συνεργασία με την US Foods, έναν από τους μεγαλύτερους διανομείς τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες, μέσω συντονισμού της εταιρείας γαλακτοκομικών και τυροκομικών της οικογένειας Παντελιάδη, Optima SA.

Όλη αυτή η διαδικασία για ενίσχυσης της παρουσίας του προϊόντος στο εξωτερικό έρχεται λίγο καιρό μετά την επέκταση της εταιρείας στην Κύπρο.

Υπενθυμίζεται ότι η εταιρεία Yamas δημιούργησε ένα νέο προϊόν στην κατηγορία του κρύου τσαγιού σε 6 φυσικές γεύσεις, έχοντας επιλέξει κάποιες από τις πιο φυσικές ποικιλίες τσαγιού στον κόσμο προσθέτοντας φυσικό φρέσκο χυμό φρούτων και αντικαθιστώντας τη ζάχαρη με φυσικό μέλι, με στόχο την υψηλότερη ποιότητα και διαφορετική γεύση. Εν προκειμένω, το Yamas ice tea περιέχει 5% τσάι, 8% μέλι και 20% χυμό, κάτι που, όπως υποστηρίζει ο κ. Μητράκος, «δεν υπάρχει αλλού σαν σύνθεση και το κάνει καινοτόμο στην κατηγορία του».