Εrgon Foods: Από τη Θεσσαλονίκη στη Μέση Ανατολή με 17 καταστήματα

Στα τέλη του Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκαν τα εγκάινια για τη λειτουργία του δεύτερου καταστήματος της αλυσίδας εστίασης Ergon Foods στη Μέση Ανατολή (η πρετοιμασία ξεκίνησε από τα τέλη του 2022). Είναι το δεύτερο κατάστημα στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και το πρώτο στο Άμπου Ντάμπι. Ο πρώτος σταθμός ήταν στο Ντουμπάι.

Το εστιατόριο-deli της Ergon Foods βρίσκεται στο θέρετρο Erth, το οποίο αποτελεί δημοφιλή περιοχή για την υψηλή κοινωνία και τους αλλοδαπούς κατοίκους του κρατιδίου, με ποικιλία καταστημάτων εστίασης.

Σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά, το νέο κατάστημα της Εrgon Foods στο Άμπου Ντάμπι είναι εναρμονισμένο στις συνήθειες του κρατιδίου συνδυάζοντας γεύσεις και στιλ από τη Μεσόγειο.

Το μενού του νέου εστιατορίου εμπνέεται από τις γεύσεις της ελληνικής – μεσογειακής κουζίνας, προσφέροντας μια ποικιλία από πιάτα πρωινού μέχρι λιχουδιές σε στιλ μεζέ, ζυμαρικά, σαλάτες και κρέατα.

Με αφορμή τα εγκαίνια και το γεγονός ότι οι προετοιμασίες κορυφώθηκαν την περίοδο των Χριστουγέννων, οι ιδρυτές της αλυσίδας αδελφοί Δούζη ευχαρίστησαν μέσω social media τους συνεργάτες τους από την Ελλάδα που εργάστηκαν για πρώτο άνοιγμα.

Ακολουθεί το Μπαχρέιν και συνολικά 17 καταστήματα στην περιοχή 

Την ίδια στιγμή, η εταιρεία έχει προχωρήσει στην υπογραφή νέας συμφωνίας για το άνοιγμα καινούργιου καταστήματος franchise στο Μπαχρέιν, στο πλαίσιο του master Franchise, η οποία περιλαμβάνει άνοιγμα συνολικά 17 καταστημάτων στη Μέση Ανατολή.

Δεύτερο κατάστημα και στην Αθήνα 

Στο πλαίσιο της επέκτασης έχει προγραμματιστεί άμεσα το άνοιγμα ενός νέου υποκαταστήματος στο κέντρο της Αθήνας, το οποίο θα περιλαμβάνει λειτουργίες αντίστοιχες με αυτές του υφιστάμενου καταστήματος της “Ergon House” επί της οδού Μητροπόλεως 23, χωρίς να έχουν γίνει γνωστές περισσότερες λεπτομέρειες για την ακριβή τοποθεσία.

Ο νέος χώρος δηλαδή θα διαθέτει εστιατόριο, ξενοδοχείο και τμήμα retail για την πώληση προϊόντων μικρών παραγωγών από όλη την Ελλάδα.

Σε ότι αφορά τη λειτουργία της ξενοδοχειακής μονάδας στο ήδη υπάρχον υποκατάστημα της εταιρείας στη Νικήτη Χαλκιδικής έχει μετατεθεί για το 2024, καθώς η κατασκευή της αναμένεται πλέον να ολοκληρωθεί κατά το πρώτο τρίμηνο της επόμενης χρονιάς.

Σε αυτό το πλαίσιο ανάπτυξης και επέκτασης σε Ελλάδα και εξωτερικό, είναι ενδεικτικό ότι ο κύκλος εργασιών της εταιρείας Ergon Foods στα τέλη του 2022 διπλασιάστηκε σε σχέση με το 2021, αγγίζοντας τα 11,08 εκατ. ευρώ, σε σχέση με τα 5,5 εκατ. ευρώ το 2021.

Πληροφορίες θέλουν, δε, τον ρυθμό ανάπτυξης για το 2023 να είναι ακόμα πιο υψηλός, δεδομένης και της πολύ καλής πορείας του ελληνικού – και όχι μόνο – τουρισμού την προηγούμενη χρονιά.

Από τη Θεσσαλονίκη στη Μέση Ανατολή 

Μέσα σε 16 χρόνια το project των αδελφών Δούζη έχει επεκταθεί, πέρα από την αρχική του έδρα τη Θεσσαλονίκη, όταν και ξεκίνησε ως deli παντοπωλείο και ξενοδοχείο, σε τουριστικές περιοχές της Ελλάδας, όπως η Χαλκιδική, η Σαντορίνη, η Λευκάδα και αλλού, στη Μεγάλη Βρετανία, την Κύπρο και τα τελευταία χρόνια και στη Μέση Ανατολή.

H συγκεκριμένη περιοχή θα αποτελέσει, παρότι ήταν από τους τελευταίους σταθμούς της εταιρείας και τον κύριο στόχο της ανάπτυξης εκτός συνόρων για την Ergon Foods τα επόμενα χρόνια, κυρίως με τη μέθοδο του franchise με τοπικούς συνεργάτες.

Σύμφωνα με τον ΣΕΒ και όσα αναφέρθηκαν σε πρόσφατη ημερίδα, η Σαουδική Αραβία παραμένει και μετά την πανδημία ένα σημαντικό οικονομικό κέντρο, υποστηριζόμενο από ένα επιχειρηματικό περιβάλλον που ευνοεί εξαγωγείς και επενδυτές και τους μεταφέρει στην καρδιά της αραβικής αγοράς.

Μάλιστα, βρίσκεται στο κέντρο μιας ταχέως αναπτυσσόμενης περιοχής, με περισσότερους από 424 εκατομμύρια καταναλωτές και κατέχει εξαιρετική γεωγραφική θέση στον κόσμο, όσον αφορά την εφοδιαστική αλυσίδα, το διεθνές εμπόριο και τις επενδύσεις που ευνοεί και την είσοδο σε αυτή επιχειρήσεων από όλο τον κόσμο και ειδικά από την Ελλάδα.