Γρηγόρης: Χρονιά ανάπτυξης στην Κύπρο με σχεδόν διπλασιασμό των καταστημάτων

Με ταχείς ρυθμούς συνεχίζει την ανάπτυξή του στην κυπριακή αγορά ο Γρηγόρης, ενισχύοντας σημαντικά το δίκτυο καταστημάτων του και δρομολογώντας νέα σημεία παρουσίας σε περιοχές με υψηλή επισκεψιμότητα.

Μέσα σε λιγότερο από έναν χρόνο, η γνωστή αλυσίδα καφέ και μικρογευμάτων αύξησε τα καταστήματά της στην Κύπρο από 8 σε 15, καταγράφοντας σχεδόν διπλασιασμό του δικτύου της.

Το πιο πρόσφατο βήμα της επέκτασης πραγματοποιήθηκε στην Πάφο, όπου άνοιξε το πρώτο κατάστημα της αλυσίδας στην πόλη, επί της οδού Γρίβα Διγενή 48.

Τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν την Παρασκευή 9 Οκτωβρίου, παρουσία εκπροσώπων του πολιτικού, ξενοδοχειακού και επιχειρηματικού κόσμου, καθώς και στελεχών της εταιρείας.

Καθοριστική η συνεργασία με τη Zymi & Kafe Ltd

Κεντρικό ρόλο στην επιτάχυνση της ανάπτυξης διαδραματίζει η συνεργασία με τη Zymi & Kafe Ltd, η οποία ανέλαβε τον Δεκέμβριο του 2025 τον ρόλο του Master Franchisee για την κυπριακή αγορά.

Η συμφωνία έδωσε νέα δυναμική στην παρουσία του Γρηγόρη στο νησί, συμβάλλοντας στην ενίσχυση του δικτύου σε Λευκωσία, Λεμεσό και Λάρνακα. Παράλληλα, πραγματοποιήθηκαν ανακαινίσεις υφιστάμενων καταστημάτων, με στόχο την αναβάθμιση της εικόνας της αλυσίδας και τη διατήρηση ενιαίων προτύπων λειτουργίας και εξυπηρέτησης.

Η ταχεία επέκταση αναδεικνύει τη στρατηγική σημασία που αποδίδει η εταιρεία στην κυπριακή αγορά, όπου επιδιώκει να διευρύνει περαιτέρω το αποτύπωμά της μέσα από το μοντέλο ανάπτυξης του franchise.

Ο διευθύνων σύμβουλος του Γρηγόρη, Βλάσσης Γεωργάτος, αναφέρθηκε στη σημασία της συνεργασίας με τη Zymi & Kafe Ltd, επισημαίνοντας ότι το κοινό όραμα, η αμοιβαία εμπιστοσύνη και η προσήλωση στην ποιότητα έχουν συμβάλει στα θετικά αποτελέσματα.

Όπως δήλωσε χαρακτηριστικά, «η Κύπρος αποτελεί μια σημαντική αγορά για τον Γρηγόρη», εκφράζοντας παράλληλα την ικανοποίησή του για την επέκταση του δικτύου, την αναβάθμιση των καταστημάτων και την ποιότητα εξυπηρέτησης των πελατών.

Νέο κατάστημα στο Παραλίμνι και σχέδια επέκτασης για το 2027

Το αναπτυξιακό πρόγραμμα της αλυσίδας δεν σταματά στην Πάφο. Σύμφωνα με τον σχεδιασμό της εταιρείας, έως το τέλος του 2026 αναμένεται να λειτουργήσει ένα ακόμη κατάστημα στο Παραλίμνι Αμμοχώστου, ενισχύοντας την παρουσία της και στην ανατολική πλευρά του νησιού.

Παράλληλα, για το 2027 βρίσκονται ήδη σε ώριμο στάδιο συμφωνίες για τη δημιουργία νέων καταστημάτων σε σημεία υψηλής επισκεψιμότητας, χωρίς να έχουν ανακοινωθεί ακόμη συγκεκριμένες τοποθεσίες ή ο αριθμός των νέων σημείων.

Τη φιλοσοφία πίσω από το επενδυτικό πλάνο συνοψίζει ο διευθύνων σύμβουλος της Zymi & Kafe Ltd, Παύλος Μιχαηλάς, θέτοντας ως στόχο «ένας σύγχρονος Γρηγόρης σε κάθε γωνιά του νησιού».

Η περαιτέρω διεύρυνση του δικτύου στην Κύπρο εντάσσεται στη συνολικότερη πορεία ανάπτυξης της αλυσίδας, η οποία διαθέτει ιστορία άνω των 50 ετών και παρουσία τόσο στην Ελλάδα όσο και σε μεγάλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποιεί η εταιρεία, ο Γρηγόρης καταλαμβάνει τη 12η θέση στην ευρωπαϊκή κατάταξη των μεγαλύτερων αλυσίδων καφέ, ενώ έχει αναδειχθεί Famous Brand στην ελληνική αγορά για την περίοδο 2026-2027.

Με την προσθήκη νέων καταστημάτων και την αναβάθμιση των υφιστάμενων, η κυπριακή αγορά αναδεικνύεται σε έναν από τους βασικούς πυλώνες γεωγραφικής επέκτασης του Γρηγόρη, με το 2027 να αποτελεί τον επόμενο σημαντικό σταθμό του αναπτυξιακού σχεδιασμού του.