Γευσήνους: Αναδιάρθρωση 111,9 εκατ. ευρώ με νέα holding και τέσσερις εταιρείες κάτω από την ίδια «ομπρέλα»

Σε πλήρη εταιρική αναδιάρθρωση εισέρχεται ο όμιλος Γευσήνους, με τη νεοσύστατη ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ Holding Μονοπρόσωπη Α.Ε. να τοποθετείται στην κορυφή του σχήματος και να συγκεντρώνει μέσω εισφοράς σε είδος και ανταλλαγής τίτλων, το 100% τεσσάρων εταιρειών του χώρου της μαζικής εστίασης και του catering. Ο όμιλος Γευσήνους ο οποίοςιδρύθηκε το 1992 από το Μανώλη Βαβουράκη, είναι πλεόν από τις μεγαλύτερες εταιρείες στο χώρο του catering με ετήσια έσοδα 140 εκατ. ευρώ.

Η προαναφερόμενη συναλλαγή αφορά τις Γευσήνους ΑΒΕΕ, Γευσήνους ΕΠΕ, Τοπ Κραφτ Α.Ε. (με διακριτικό τίτλο Γευσήνους North) και Χρυσή Χήνα Παροχή Υπηρεσιών Εστίασης Α.Ε. (με διακριτικό τίτλο Mediterranean Life). Η συνολική αποτίμηση των συμμετοχών που θα εισφερθούν στη νέα holding ανέρχεται σε 111,86 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με την έκθεση αποτίμησης.

Η έκθεση αποτίμησης διευκρινίζει ότι οι εταιρείες που συμμετέχουν στη συναλλαγή διατηρούν τη νομική τους προσωπικότητα, την αυτοτέλεια και τη συνέχιση της λειτουργίας τους. Δεν μεταβιβάζονται στοιχεία ενεργητικού ή παθητικού. Αυτό που αλλάζει είναι η ιδιοκτησιακή διάρθρωση, δηλαδή οι μετοχές και τα εταιρικά μερίδια περνούν στη ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ Holding, ενώ οι σημερινοί μέτοχοι ή εταίροι των εταιρειών θα λάβουν νέες μετοχές της holding.

Η ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ Holding Μονοπρόσωπη Α.Ε. συστάθηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2025. Έχει έδρα στο Κρυονέρι Αττικής. Το αρχικό μετοχικό της κεφάλαιο ορίστηκε σε 25.000 ευρώ με το 100% των μετοχών να ανήκει κατά τη σύσταση στο στον Εμμανουήλ Βαβουράκη, ο οποίος ορίστηκε και ως σύμβουλος-διαχειριστής της εταιρείας.

Η «καρδιά» της αναδιάρθρωσης είναι η αύξηση μετοχικού κεφαλαίου της holding με εισφορά σε είδος. Συγκεκριμένα, θα εισφερθεί το σύνολο των συμμετοχών στις τέσσερις εταιρείες: 2.000.000 κοινές ονομαστικές μετοχές της Γευσήνους ΑΒΕΕ, 8.020 εταιρικά μερίδια της Γευσήνους ΕΠΕ, 10.574 κοινές και προνομιούχες ονομαστικές μετοχές της Τοπ Κραφτ Α.Ε. και 19.800 κοινές ονομαστικές μετοχές της Χρυσή Χήνα Α.Ε. Μετά την ολοκλήρωση της συναλλαγής, η ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ Holding θα καταστεί μοναδική μέτοχος ή εταίρος των τεσσάρων εταιρειών.

Η μεγαλύτερη αξία του σχήματος προέρχεται από τη Γευσήνους ΑΒΕΕ. Η εταιρεία αποτιμήθηκε σε 78,88 εκατ. ευρώ, ποσό που αντιστοιχεί στο 70,5% περίπου της συνολικής αξίας της συναλλαγής. Η Γευσήνους ΑΒΕΕ ιδρύθηκε το 1992 και εδρεύει επίσης στο Κρυονέρι. Δραστηριοποιείται στη μαζική εστίαση, καλύπτοντας ανάγκες βιομηχανικών μονάδων, εταιρειών υπηρεσιών, νοσηλευτικών ιδρυμάτων, στρατιωτικών εγκαταστάσεων, εκπαιδευτικών οργανισμών και άλλων χώρων οργανωμένης σίτισης. Η δραστηριότητά της περιλαμβάνει παραγωγή γευμάτων σε κεντρική μονάδα, καθημερινή διανομή, λειτουργία κυλικείων και εστιατορίων, καθώς και οργάνωση εταιρικών εκδηλώσεων.

Η εταιρεία διαθέτει παραγωγικές εγκαταστάσεις στο Κρυονέρι συνολικής έκτασης περίπου 10.000 τετραγωνικών μέτρων, με 24ωρη λειτουργία και υψηλή παραγωγική δυναμικότητα. Παράλληλα, έχει ενισχύσει την παρουσία της στη Βόρεια Ελλάδα μέσω παραγωγικής μονάδας στη Σίνδο Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με την έκθεση αποτίμησης, εξυπηρετεί πελατολόγιο άνω των 100 πελατών.

Η δεύτερη εταιρεία του σχήματος, η Γευσήνους ΕΠΕ, αποτιμήθηκε σε 12,28 εκατ. ευρώ. Πρόκειται για εταιρεία περιορισμένης ευθύνης με έδρα στο Ρέθυμνο Κρήτης, η οποία δραστηριοποιείται στον κλάδο των τροφοδοσιών και της μαζικής εστίασης. Το αντικείμενό της περιλαμβάνει παραγωγή και εμπορία έτοιμων φαγητών και προϊόντων ζύμης, εκμετάλλευση κυλικείων και χώρων εστίασης, καθώς και παροχή υπηρεσιών σίτισης σε φορείς του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, όπως εκπαιδευτικά ιδρύματα, κοινωνικές δομές και άλλους οργανισμούς.

Η Τοπ Κραφτ Α.Ε., που φέρει τον διακριτικό τίτλο Γευσήνους North, αποτιμήθηκε σε 13,42 εκατ. ευρώ. Η εταιρεία εδρεύει στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης και δραστηριοποιείται επίσης στη μαζική εστίαση. Οι δραστηριότητές της περιλαμβάνουν εισαγωγή, επεξεργασία και εμπορία τροφίμων, λειτουργία χώρων εστίασης και παροχή υπηρεσιών catering. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στις υπηρεσίες σίτισης για φοιτητές ανώτατων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων και λοιπούς φορείς του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, στοιχείο που δείχνει την ενίσχυση της γεωγραφικής και λειτουργικής παρουσίας του ομίλου στη Βόρεια Ελλάδα.

Η τέταρτη εταιρεία, η Χρυσή Χήνα Παροχή Υπηρεσιών Εστίασης Α.Ε., με διακριτικό τίτλο Mediterranean Life, αποτιμήθηκε σε 7,28 εκατ. ευρώ. Ιδρύθηκε στις 29 Δεκεμβρίου 2023 και εδρεύει στο Κρυονέρι Αττικής. Δραστηριοποιείται στην παροχή υπηρεσιών εστίασης και catering προς τρίτους, στην οργάνωση και υποστήριξη εκδηλώσεων και δεξιώσεων, στη λειτουργία εστιατορίων, καφετεριών, κυλικείων και λοιπών καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος. Παράλληλα, στο αντικείμενό της περιλαμβάνεται και το χονδρικό εμπόριο τροφίμων, ποτών και συναφών ειδών προς ιδιώτες, το Δημόσιο, ΝΠΔΔ, ΟΤΑ, νοσοκομεία, ιδρύματα και άλλους φορείς.

Επιχειρηματικά, η κίνηση δημιουργεί ένα ενιαίο κέντρο ελέγχου για δραστηριότητες που εκτείνονται από την παραγωγή γευμάτων και το catering μέχρι τη λειτουργία κυλικείων, εστιατορίων, φοιτητικών σιτίσεων, δεξιώσεων και τροφοδοσιών προς δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς. Η νέα holding συγκεντρώνει τις συμμετοχές, διευκολύνει τον κεντρικό σχεδιασμό και επιτρέπει ενιαία στρατηγική σε έναν κλάδο που χαρακτηρίζεται από μεγάλες συμβάσεις, ανάγκη παραγωγικής δυναμικότητας, αυξημένες απαιτήσεις ποιότητας και γεωγραφική κάλυψη.