Αυγά Τσακίρη: Eπένδυση σε νέα μονάδα με στόχο τα 33,5 εκατ. αυγά ετησίως

Σε επένδυση για νέα μονάδα πτηνοτροφίας έκτασης 13 στρεμμάτων στις ήδη υπάρχουσες εγκαταστάσεις της στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης προχωρά η εταιρεία ‘’Αυγά Τσακίρη’’. Αυτή η απόφαση έρχεται ενάμισι χρόνο μετά την καταστροφική πυρκαγιά στους χώρους της, τον Αύγουστο του 2024. Κατά την εταιρεία, τότε, οι απώλειες πωλήσεων περιορίστηκαν σε 600.000 αυγά, ενώ διατήρησε όλους τους πελάτες της ενεργούς, παρά το κενό παραδόσεων που υπήρξε τις πρώτες 10 μέρες.

Η νέα επένδυση προκύπτει από το γεγονός ότι εγκρίθηκε η μελέτη που έχει υποβάλει από το Υπουργείο Περιβάλλοντος για την «Πτηνοτροφική μονάδα δυναμικότητας 91.800 ωοτόκων ορνίθων.

Υπενθυμίζεται ότι η Αβγά Τσακίρη ΑΕ δημιουργήθηκε το 1963 και το 2005 εισήλθε στην επιχείρηση η 3η γενιά. Το 2006 έκανε το επόμενο βήμα στον χώρο των αβγών, δημιουργώντας μια πρότυπη μονάδα βιολογικής παραγωγής αβγών και παράλληλη βιολογική καλλιέργεια 300 στρεμμάτων σιτηρών.

Οι υφιστάμενες εγκαταστάσεις της νέας μονάδας είναι συνολικού εμβαδού 5.552,78 m2, κτίστηκαν με την οικοδομική άδεια 4703/2002 και τακτοποιήθηκαν σύμφωνα με τον Ν.4495/2017. Σύμφωνα με τη μελέτη, οι εγκαταστάσεις της μονάδας θα αποτελούνται από τον κυρίως χώρο του πτηνοτροφείου, εμβαδού 4.993,22 m2, γραφειακούς χώρους (ισόγειο και πρώτος όροφος, εμβαδού 269,49 m2 ο καθένας), συνολικού εμβαδού 538,98 m2, αλλά και λεβητοστάσιο – αποθήκη, εμβαδού 20,58 m2.

Το προφίλ της επένδυσης

Στο κυρίως κτίριο του νέου πτηνοτροφείου θα εγκατασταθούν δύο όμοιοι θάλαμοι, με πλήρη εξοπλισμό, ενώ εξωτερικά, θα εγκατασταθεί για κάθε θάλαμο ένα σιλό αποθήκευσης τροφής χωρητικότητας 18 tn, εδραζόμενο σε βάση από σκυρόδεμα διαστάσεων 3,5m x 3,5m.

Παράλληλα, σε κάθε θάλαμο για αερισμό και ψύξη, θα εγκατασταθούν ανεμιστήρες οροφής, είσοδοι αέρα, εξαεριστήρες, υδροπάνελ και πτερύγια αερισμού. Επίσης, θα τοποθετηθούν στεγανές δεξαμενές (κοντέινερ), όπου θα αποθηκεύονται τα στερεά απόβλητα από τους δύο θαλάμους (κάθε θάλαμος διαθέτει ξεχωριστό ιμάντα απομάκρυνσης της κοπριάς), έως ότου μεταφερθούν στην συνεργαζόμενη μονάδα βιοαερίου.

Τέλος, σε διακριτό εξωτερικό χώρο, στην μια πλαϊνή πλευρά, και εκτός των θαλάμων, θα εγκατασταθεί ωοσκοπικό μηχάνημα, στο όποιο θα καταλήγει το σύνολο του δικτύου συλλογής – διαλογής αυγών.

Μηχανολογικός εξοπλισμός

Στη πτηνοτροφική μονάδα της Αυγά Τσακίρης, εξάλλου, ο μηχανολογικός εξοπλισμός θα αποτελείται από το σύστημα ψύξης – αερισμού των θαλάμων, τον φωτισμό, τον εξοπλισμό λειτουργίας του πτηνοτροφείου, τον εξοπλισμό του μύλου ζωοτροφών, το σύστημα ταΐσματος, το σύστημα καθαρισμού κοπριάς, το σύστημα διαλογής αυγών και το σιλό ζωοτροφών (αναμεικτήρες, σπαστήρας και κοχλιομεταφορείς).

Παραγωγική διαδικασία

Η παραγωγική διαδικασία της μονάδας συνίσταται αποκλειστικά στην εκτροφή των ορνίθων με σκοπό την αυγοπαραγωγή και θα γίνεται σε εμπλουτισμένους κλωβούς και με μονοεκτροφή ανά θάλαμο.

Το τελικό προϊόν της μονάδας είναι η παραγωγή αβγών και δευτερευόντως η πώληση κρέατος πουλερικών και επομένως, όπως εκτιμάται από την εταιρεία, η απόδοση σε αυγά θα είναι 33.507.000 τεμάχια / έτος, ενώ η απόδοση σε κρέας θα είναι 229,50 τόνοι / 16 μήνες.

Σημειώνεται ότι η επένδυση αυτή γίνεται σε μια θετική στιγμή για την εταιρεία. Ο κύκλος των εργασιών της τελευταίας δημοσιευμένης χρήσης, του 2024, ανήλθε στο ποσό των € 12.6 εκατ. έναντι των € 11.6 εκατ. της χρήσης 2023, παρουσιάζοντας αύξηση της τάξης των 8,01%, και εκτιμάται, από τα στελέχη της, ως ικανοποιητικός, με δεδομένη και την καταστροφική πυρκαγιά μέσα στη χρονιά.

Στόχος της εταιρείας, σύμφωνα με τη διοίκηση, για την επόμενη χρήση είναι η αύξηση του υπάρχοντος μεριδίου της αγοράς, τόσο στο εσωτερικό, όσο και στο εξωτερικό, λαμβάνοντας υπόψη τις στοχευμένες ενέργειες που έχουν αποφασισθεί από την διοίκηση.